农业绿色可持续发展和粮食安全已成为世界重点关注话题,2019年全国两会明确农业生态环境保护要全面提升畜禽等农产品质量和品质。动物福利作为农业绿色可持续发展的重要抓手,在提供优质畜禽产品、满足消费者健康需求等方面具有积极作用,这也成为全球畜牧从业者的共识。 9月19日,备受全球关注和期待的“2019第三届世界农场动物福利大会”在青岛开幕。大会由联合国粮食及农业组织、中国农业国际合作促进会联合主办,本届大会的主题为“终端驱动品质升级 共享健康”。正大集团农牧食品企业(中国区)白善霖资深副董事长应邀出席大会,并发表了题为《推进动物福利事业,促进企业可持续发展》的主题演讲,得到了与会国内外嘉宾的赞赏和认可。 白善霖资深副董事长认为,动物应享有生理、环境、卫生、心理、行为五大福利;他说,正大集团始终坚持食品安全、生态友好、动物友好的可持续发展战略,集团很早便成立了动物福利委员会,统一领导全球农牧食品事业动物福利体系建设,遵循国际标准和原则,保障动物福利,为消费者提供安全、优质的食品。截至目前,集团25%以上的农场已达到国际动物福利标准,2018年以后全球新建的农场100%推行动物福利标准。 他还强调,正大集团是欧盟之外第一家开展动物福利的企业,是欧盟成员国之外首个获得QS证书的企业,从动物营养、农场养殖、运输、屠宰全产业链实行福利生产。进入中国以来,正大集团积极参与中国动物福利事业,是动物福利囯际合作委员会的重要成员单位,参与中国动物福利标准的起草工作,也是国家动物健康与食品安全创新联盟副理事长单位。 正大集团始终坚持科学为先、健康为本、持续发展的理念,形成了从育种、营养、环境、动保、管理、运输、屠宰的全过程系统建设,生产安全、优质、生态、高效的动物产品,保障人类消费健康。猪场采用全自动化、智能化的饲喂系统、饮水系统、供暖系统、降温系统、环境控制系统和报警系统,猪舍内pm2.5过滤达到99.9%以上;同时,正大集团还严格执行国际动物福利标准和国家卫生标准,制定了标准化的质量检测程序,全封闭式专业化车辆运输生猪,屠宰加工厂采用全自动化设备进行屠宰分割,分割品使用冷链空调车输送,车辆配备GPS系统,全程跟踪车辆运输行程,在下游建立了完善的商超网点、社区、农贸市场专营店,品牌、销售、经营实行装修、服装、配送、价格、管理五统一原则,着力打造从农场到餐桌全产业链控制,确保食品安全,为消费者的每一餐提供安全、优质、可追溯的健康食品! 最后,白善霖资深副董事长表示“动物福利”大会是一个很好的平台,在这个平台上,国内外各方面的专家、行业从业者同台交流,共同分享,能够更好的推动行业增强共识,更好的推动“动物福利”事业。正大集团会一直积极参与,希望成为积极的参与者、推动者,更想成为一个践行者! |