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猪肉供应与市场需求处于相对平稳的状态

日期:09-24 作者:冯永辉- 小 + 大

最近猪肉价格牵动着全国人民的心,而生猪价格走势如何呢?中国生猪预警网分析师冯永辉,为您道出原委,指点迷津——

冯永辉:生猪市场继续保持平稳震荡,进入9月份以后,在中秋、国庆节期间,各级地方政府都积极出台了关于生猪、猪肉价格方面的调控措施,并向各地区纷纷投放储备肉以稳定猪肉价格,所以最近一段时间,生猪、猪肉价格相对比较平稳,全国廋肉型生猪出栏均价保持在26.5-27元/公斤的窄幅区间平稳震荡了10天左右的时间了,无大幅上涨或下跌趋势,出现这种现象的原因是:受全国调控政策性的影响之下,猪肉供应与市场需求也处于相对平稳的状态!

但是,仔猪的价格涨幅较为明显,7kg左右的仔猪价格在1000元/头左右,15kg左右的仔猪价格在1500元/头左右,所以在非瘟疫情相对比较平稳,生物防控相对比较完善的前提下,很多养殖户补栏仔猪的积极性有所回升!

但对于养殖户以及普通消费者来讲,介于这种利好形势之下,仔猪行情也相对喜人,那么在引种和其它方面又该怎么操作?

冯永辉:基于目前的生猪、猪肉价格走势,生猪、猪肉供需仍然偏紧,所以对于手中真正有猪的养殖户来讲,需根据生猪市场形势稳扎稳打平稳过渡;但是在这种形势下,想补栏仔猪、后备母猪的养殖户也在逐渐增加,所以我们认为在疫情相对稳定的前提下,要想补栏仔猪、后备母猪的养殖户还应该早点儿行动,因为到后期非瘟疫苗真正上市的时候,疯狂抢仔猪、后备母猪的现象将会明显增多!

同时,很多地区的养殖户也在积极复养增产,其中广东地区执行的措施是鼓励增加正常出栏标猪的育肥体重,这样做的目的是为年底南方做腊肉的消费高峰期做准备,所以可以再次催肥,增加110kg正常标猪的出栏体重,旨为增加猪肉实际的供应量、出肉率,所以140kg,150kg以上的牛猪、大猪将是市场需求另一道风景线!

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