猪业篇

猪肉惊动国务院,背后藏着三大中国谜题

日期:08-29 作者:智谷君- 小 + 大

从8月14-16日三天时间里,内地对香港的活猪出现了零供应,香港肉荒,猪肉价格飙涨。

截图来源:香港食物环境卫生署

香港爹妈碰到小孩不懂事,都喜欢骂说“生一嚿叉烧都好过生你”,照这个形势,此话不假。

这么一来,陆港台的痛点全凑齐了——内地人吃不起茶叶蛋榨菜,香港人吃不起猪肉,台湾人的爱发不起电。

形势比人强,为了这点口粮,港府现在还在挠头皮绞脑汁。

3、第三大未解之谜,大国博弈下,互联网巨头们怎么都跑到猪场里大搞科技战?

越来越多的人知道了互联网大佬纷纷“跳槽”养猪的事情。

周末在楼下一家店面不30平方米的卖猪脚饭的店家,就有几个年轻人一边眼睛看着手里拿着的手机,一边跟老板唠嗑养猪的事情。

“老板,你这猪是网易养的,还是阿里养的,还是京东养的?”

老板知道他们在开玩笑,还是没好气地白了他们一眼。

在吉林的长白山脚下,京东战略投资了一个“精气神山黑猪养殖场”。这个养殖场有点高端,据说有提前48小时无菌环境隔离,能防疫病,其中最有噱头的是“猪脸识别”。

连吃都不能尽兴,猪生还有森么奔头。

这个没有猪性的技术提供者京东宣称,这套系统养殖人工成本减少 30%-50% 左右,降低饲料使用量 8%-10%,并且出栏时间平均缩短 5-8 天。如果全中国所有猪场都用上这套系统,每年可降低 500 亿元的成本。

实际情况要听用户感受,精气神养殖场使用了京东的AI解决方案后估算了一番:预期平均每头猪增加了92.5元的成本,效果是每头猪在饲料上可以节约30元-60元,人力成本减少8元,提高存活率能够节约15元,精准控制体重能够节约5元-8元,合计节约91元左右,两!者!基!本!打!平!

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