基础兽医
非洲猪瘟一周年：中国政府做了什么？
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国务院于2018年8月30日印发有关非洲猪瘟防控的通知，明确规定全国范围内全面禁止用餐厨剩余物饲喂生猪。随着此项政策的出台，各地也纷纷出台了相关政策禁止泔水养猪。同时，农业农村部如彻落实国务院常务通知要求，强化泔水喂猪监管，禁止疫情省份和周边省份使用泔水喂猪，禁止其他省份使用未经高温处理的泔水喂猪。 2019年1月4日 农业农村部对《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规程》和《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》进行了修订。进一步强化非洲猪瘟防控工作，切实落实国务院关于禁止用餐厨剩余物饲喂生猪等有关要求，规范实施生猪及生猪产品检疫工作。 2019年1月8日 农业农村部组织开展全国非洲猪瘟防控远程培训，杜绝使用餐厨剩余物喂猪，不准隐瞒疫情，并在全国范围开始实施和监管；在会上，农业农村部副部长于康震在全国非洲猪瘟防控远程培训会上强调，养猪场户要坚决克服侥幸心理，严格落实动物防疫主体责任，自觉接受兽医部门监督检查。 通过相关禁止措施，全国因餐厨剩余物喂猪引发疫情的比例已经由50%下降到44%。 三、屠宰与产地检疫环节管理 屠宰是控制非洲猪瘟病毒流通扩散的另一端，也是推动整个猪肉产业往“集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”转型的重要枢纽。与此同时，对生猪产地进行检疫，也成为了各个环节的关键需求。 2018年9月24日，山东省发布《致全省各生猪定点屠宰企业的公开信》，鼓励各生猪屠宰企业推行模式，加快推进转型升级，提升就近屠宰加工能力，就近就地收购生猪。 从调猪到调肉的探索，再到点对点的调运，在控制非洲猪瘟传播的前提下，平衡产销区之间的供需是一大难题。 2018年10月12日 农业农村部办公厅发布《农业农村部办公厅进一步加强生猪检疫与调运监管工作的通知》，要求严格实施生猪产地检疫和屠宰检疫，省际间动物卫生监督检查站严格执行24小时值班制度。 加强从源头控制，非洲猪瘟检测开始被关注。 2018年10月26日 农业农村部办公厅发布《关于做好非洲猪瘟实验室检测工作的通知》中指出，现承担实验室检测任务的省级动物疫病预防控制机构，可根据工作需要选择生物安全二级或以上的实验室分担样品检测任务。 为满足检疫和排查的需求，非洲猪瘟检测权限开始下放。 农业农村部副部长于康震于2018年11月7日在全国生猪规模屠宰企业座谈会上强调：生猪规模屠宰企业是我国猪肉产品的供应主体，是保障生猪产品质量安全的中坚力量，是非洲猪瘟防控的重要环节。要强化屠宰环节非洲猪瘟防控，确保生猪产品质量安全和有效供给。 产区屠宰和冷鲜上市被提出以后，调猪转调肉被纳入了相关政策中。 2018年11月26日 农业农村部举行规模生猪养殖企业座谈会，会议中强调，企业要把握变“调猪”为“调肉”政策走向，同时改变落后的生产方式，加快产业转型升级。 2018年12月27日 农业农村部发布119号公告，全面开展生猪屠宰及生猪产品流通等环节非洲猪瘟检测；屠宰端的非洲猪瘟防控再次被强调。在2019年1月3日，农业农村部办公厅发布关于非洲猪瘟病毒检测试剂盒有关事宜的通知，部署加强各环节非洲猪瘟病毒检测工作。2019年1月27日，安井食品晚间公告确认了全资子公司泰州安井生产的“安井”牌猪肉丸含有非洲猪瘟阳性病毒。2月5日，甘肃省农业农村厅证实了三全、科迪、金锣等11个厂家的40批次产品样品均检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的消息。 |