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非洲猪瘟一周年:养殖公司分化,肉鸡养殖利好

日期:08-11 作者:田原- 小 + 大

      生猪产能恢复需要时间,因此,这期间就需要通过其他肉类补充,包括猪肉、牛羊肉、禽肉进口及国内牛羊、肉蛋禽类的产能增加,从而逐步改变居民肉类消费结构。

2018年,国内禽肉产量在2000万吨。据估计,2019年,会增长至2100万吨左右,以水禽肉为主,到2020年,会达到2400万吨,以鸡肉为主。预计牛羊肉在未来1-2年的合并增产幅度不超过50万吨。

从进口来看,未来两年,禽肉及牛羊肉增产量仍远远小于猪肉缺口,国内肉类进口有望进一步增长。其中,牛羊肉进口将维持高增速。

猪肉减产,鸡肉替代猪肉的预期,使得肉鸡价格将较长时间维持高位,养鸡企业利润丰厚。相对1季度生猪养殖企业普遍亏损,二季度利润才逐步转正,肉鸡企业从去年四季度以来,利润就不断创新高。益生股份(24.770, 0.38, 1.56%)(002458)今年上半年盈利达到9亿元,创下历史最高水平,而2018年去年利润仅为3亿多。

近期,猪肉供应的减少加上种鸡产能偏紧,6月末,肉鸡价格反弹,带动鸡雏价格快速反弹。益生股份又开始大幅上涨,民和股份(35.670, 0.78, 2.24%)(002234)、仙坛股份(17.140, -0.10, -0.58%)(002746)等肉鸡养殖企业,股价在今年的表现均明显大幅强于大盘。

在中国,四大肉类(猪肉、禽肉、牛羊肉)消费权重相对稳定。2017年,中国四大肉类消费比例中,牛羊肉消费占比为12.5%,猪肉占62.9%,禽肉为24.6%。

林国发称,预计2020年,禽肉消费占四大肉类比例将从2018年24%左右,提升到30%-32%,但这仍然很难从根本上改变猪肉消费占主导趋势,且随着猪肉产能逐步回升,猪肉消费占比重新回到60%左右的水平。不过,随着居民健康意识的提升,将会减少猪肉消费,消费更多水产及牛羊肉,逐步提升水产和牛羊肉消费占比。

姚桂玲称,不论是居民餐饮消费还是加工需求均存在鸡肉替代现象。鸡肉产量和需求水平都有增加,对于禽养殖上市公司来说,养殖利润迎来难得的好时代。

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