7月24日,广东温氏食品集团股份有限公司(以下简称“温氏集团”)副总裁黎少松携温氏集团养猪事业部副总裁吴珍芳、养猪事业部工程管理部总经理顾如海、运营部副总经理邱俊峰等温氏集团高层到访扬翔公司交流防非及集群式楼房养猪经验,就非瘟背景下养猪业的发展方向做了深入探讨。 扬翔股份董事长莫金枝、总裁施亮、养猪事业部总裁张从林、副总裁兼董事会秘书杨悦武接待了黎少松副总裁一行,莫金枝董事长对扬翔股份总部结构化防非各个功能区域(包括洗消中心、车辆烘房、拉猪车司机隔离宿舍楼、人员隔离中心、物资总仓、中央厨房)一一做了介绍。 非洲猪瘟是中国养猪业共同面临的挑战,如何闯出一条战胜非瘟的路,进一步增强中国养猪业的自信和底气?作为中国两大龙头农牧企业,在“抱团取暖、共同抗非”这一问题上,温氏集团与扬翔股份双方高层达成了共识。 交流期间,黎少松副总裁提到,自去年8月我国发生首例非洲猪瘟,温氏集团立即全员投入到防非战役当中,迅速完善升级了生物安全防控举措,保持高度警惕。但防非注重交流与合作,扬翔的结构化防非经验与集群式楼房智能化猪场,在业内颇受关注,值得学习。 1 双方交流防非经验 在双方防非经验交流环节,温氏集团养猪事业部副总裁吴珍芳颇有感慨,他讲到,温氏自去年9月份就开始投入到了紧张的防非战役之中,各猪场严格执行生物安全管理规范,包括人员进场隔离、生产线全封闭式管理到线下会议改成线上会议,防非保猪任务艰巨,公司全员也是时刻保持“作战”状态。 学而思,关键在细节。扬翔股份养猪事业部总裁张从林介绍扬翔防非经验时讲到,这些年扬翔在发展养猪事业过程中也一直向温氏看齐,包括对抗非瘟,扬翔也是在不断地向温氏等同行学习、借鉴,再通过进一步的细化与升级,才打造出了结构化、流程化的防非体系,在目前没有其它“捷径”的情况下,扬翔认的是“切断”的理,抓的是“细节”的关。 “螺丝钉与机器的关系”。扬翔从公司董事长、总裁到基层的技术人员、司机、保安、清洁员都要参与到防非工作当中,为此公司要求全员参加防非培训,考试合格方可通过考核。防非以人为本,就像“螺丝钉与机器的关系”,只有每一条线路每一个岗位每一位员工都树立起意识,行动起来,落实细节,才能确保整个防控系统的正常运行。 双方一致认为,防非抗非,于企业需要全员出动,于行业需要抱团取暖,在过去一年里,每家企业或者每个养猪人或多或少都积累了一定的防非经验,但在非瘟短期内难以根除的背景下,企业与企业之间应该建立起交流与合作机制,普惠更多中小养殖户,为推动整个养猪业疫病防控体系的建立建全贡献应有的力量。 2 行业走出困境,需要大企业引航 在相当长的一段时间内,养猪业将面临两个“要紧事”: 1、防非实现安全复产,首先要打造起猪场的防非结构; 2、恢复生产保供给,规模化养殖企业将肩负重责。 由于国内养猪业还处于比较传统的养殖阶段,猪舍硬件水平整体较低,大多数猪场还没有具备防控非洲猪瘟的结构和能力,因此未来养猪,打造起猪场的防非结构是前提,但如何形成并推广一套成熟的、行之有效的方法,还需要多方共同探索。 缓解“保供给”压力,企业需要担负更多的责任。生猪养殖周期长、风险高是导致养猪业短时间内难以恢复至此前水平的制约性因素,不管是为了满足当下之需还是为了实现养猪业健康、长远的发展,都迫切需要一种更安全、更高效的养殖模式。 |
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