2、了解你自己的猪场 2.1 猪场平时的漏洞和不足有哪些? 首先有些老板在管理方面任人唯亲,奖惩措施抵不住人情的考量,规定的制度抵不住利益的践踏。有些猪场从业人员素质较低,不仅非专业出身,而且从业时间较短,对养殖没有长久的从业打算。 知识培训工作、关键岗位人员不足、周围环境压力较大、工作量持续加大、人员积极性不足等因素导致企业抗风险能力下降。平时没重视猪场团队的打造,工作凝聚力不强的猪场,在大敌当前几乎无招架之力。猪场设施老化,没有及时随着规模的扩大而改善;机械化程度较低,人员工作量较大,而且人与猪之间的接触时间较长;生产区设计不合理,没有按照生物安全的要求做到地理、距离防御等因素都是猪场生物安全方面的漏洞。“行业真正的漏洞在于缺乏真正懂猪并能驾驭各种状况的养猪人才。”顺境中不断进取、逆境中能从容应对。 2.3 打算好你猪场的未来方向? 主动直接放弃变换经营模式。目前有好多猪场开始改建成牛、羊、家禽养殖场,这无疑是一种灵活经营的方式。毕竟企业的存活需要利润支撑,哪怕没有盈利,也要保障基本的企业运转。 被动放弃退出养猪业,这一类比较多,几乎包括了所有感染过ASFV的养猪企业,惨痛的疫情损失,不仅造成了巨额的经济损失,更是造成了难以磨灭的心灵损伤。 被动暂时放弃等待复产企业,他们把养猪当成毕生的事业,残酷的现实并没有磨灭心中的斗志,不过等待的过程对他们来说也是一种煎熬。 未感染转做放养的猪场了解到了ASFV的感染特征,大多数场的育肥猪相对较晚被感染。目前国内一些养猪集团的放养部,表现得比较明显,“短、平、快”的育肥经营模式可以给猪场带来较快的利润,但是感染ASFV风险依然较大。 3、适合你猪场的才是有用的“生物安全” 3.1 做适合你猪场的生物安全,“概念上的要你命” 生物安全概念前期的实践早已在中国进行,进入中国的先进经验不仅有生物安全,还有SOP、7S管理、环境控制、可视化管理、批次化管理等,但ASFV来了这些猪场生物安全方面究竟表现得怎么样?其实,不同猪场各有达到生物安全要求的条件,根据这些条件制定能落地、能执行的生物安全才是关键。认清自己、实事求是地去“修炼内功”,加强自身猪场生产管理水平,才是根本。 3.1.1 集团猪场、大规模猪场 对于这些猪场,硬件上有经济实力的保障、软件上有专业人才的储备,生产管理水平较高,完全可以借鉴众多教科书版的生物安全准则来执行。再严格的要求都不为过,要注意细节地处理,警惕“木桶效应”,如冲洗车辆轮胎不彻底、消毒液浓度不合理、消毒后不能干燥、消毒时间较短等形式。2019年3月20号广西扬翔集团分享的“洗、消、烘、烤”的改进型洗消站,特别增加了对运输车辆高温(70℃)处理30min的工作,防控工作收效显著,正好是敏锐地捕捉到了ASFV在高温条件下易灭活的特征,值得行业人士借鉴。 制定适度的消毒程序,过分敏感甚至偏激地每天对场舍消毒,不仅影响猪只生长,还会增加人员、物品、工具串舍频率,增加交叉感染的风险。集团养猪企业为了避免这一点可以尝试机器人养猪、智能化养猪等自动化设备,减少外来物体与猪只的接触。 3.1.2 小猪场、家庭农场 这些猪场普遍防控的硬件条件差、隔离纵深短,成为ASFV主要的易感对象。规模不大但经营良好的猪场也可以远离ASFV的侵扰。如浙江省许多在ASFV面前存活的家庭农场,前几年经历过环保的洗礼,与当地地理环境、养殖市场已经形成了科学适度的发展,自身的生产管理水平也不断的再提高。 |