饲料篇

张英俊:浅谈我国饲草作物的产业发展

日期:06-09 作者:张英俊- 小 + 大

注:M-M-M: 玉米连作;S-S-M: 两年苏丹草一年玉米;G-G-M: 两年高粱一年玉米;Q-Q-M: 两年弃耕一年玉米;A-A-M: 两年苜蓿一年玉米;X-A-M: 一年向日葵一年苜蓿一年玉米

图 6 轮作方式对玉米产量的影响

吨玉米1000 元,1 吨玉米秸秆750元来计算,5年连作玉米的亩收入约为3625元;按照1 吨苜蓿干草1800元来计算,3年苜蓿+2年玉米的草田轮作的亩收入可达5970元,由此可见,农田种草或者草田轮作不见得一定会降低收入。

2.2 轮作紫花苜蓿固定氮,增加有机质、提高土壤质量,减少水土流失

种植紫花苜蓿后,玉米或小麦种植第1年无需施氮肥(即使施氮肥也无显著效果),第2、3年,施氮肥量也非常少,一般为45~60kg/公顷;在黄土高原水土流失严重的地区,轮作种植沙打旺、苜蓿4年后,土壤有机质含量提高1倍。新疆呼图壁县种牛场的测定结果显示,3年生苜蓿茬地积累干残体30 735kg/公顷,折合氮465kg/公顷,磷94.7kg/公顷,钾1 477.5kg/公顷;土壤氮输入、输出和土壤氮平衡状况研究表明,1 年、2年和3年苜蓿地的土壤氮净增加量分别为83kg/公顷、115kg/公顷和124kg/公顷,说明随着苜蓿种植年限的增加,氮输入增加;苜蓿种植3~5年后可以扎根2m左右,在吉林省岗地农田黑土上进行的玉米-草木樨或紫花苜蓿轮作试验表明,与玉米连作相比较,轮作提高了土壤孔隙度,改善了岗地黑土通气性、持水力等状况,引入苜蓿或具有庞大根系的多年生牧草入田,其实这对防止我国土壤退化或者改良农田具有重要的作用。另外,从图7可以看出,多年生牧草如紫花苜蓿可显著降低农田水土流失。

图 7 多年生牧草对水土流失的影响

2.3 草田轮作打破了害虫和病害的生活周期和寄生关系,并有助于杂草控制和减少农药的使用

研究表明,苜蓿与棉花轮作降低棉花黄萎病的发生,间作控制棉蚜的发生,苜蓿与玉米轮作可免其遭根寄生虫危害;苜蓿收获后种向日葵,田间杂草数量明显减少;稻田冬季种植黑麦草可以控制下茬水稻稻纵卷叶螟的发病率;豆科牧草收获后种植青稞,其条纹病和黑穗病发病率降低17%~38%。

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