猪业篇

第六届全球猪业发展大会纪要

日期：05-25 作者：佚名- 小 + 大

六、《农场与饲料场的生物安全：诊断》——Richard A. French 康涅狄格大学的终生教授，勃林格殷格翰健康管理中心负责人

生物安全理念在于：清洗、消毒、干燥、审计。生物安全体系非常重要：生产者处于中心位置，必须参与各个层面，必须跟每个阶段每个人合作。

目前已知猪病超过 200 种，在控制非洲猪瘟时需要关注 5 点：

① 生物安全

② 猪场生物安全、饲料场生物安全

③ 车辆生物安全

④ EDRR 早期检测与快速反映

⑤ 早期隔离，停止运输

除了非洲猪瘟，同时关注新疾病发生、非典型病例的发生。以2018年一种新病毒致死2万多头生猪事件为例。

七、《非洲猪瘟时期猪场消毒剂选择及消毒管理》——硕腾(中国)猪业务部高级产品经理刘锋

1、生物安全三板斧：① 隔离;② 清洗;③ 消毒。

2、影响消毒的因素：① 水质;② 表面材料;③ 温度;④ 微生物类型。

八、《非洲猪瘟严峻形势下切实抓好生猪基础产能保护和肉品供给保障》——农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华

1、关于加强非洲猪瘟防控

目前，疫情发生势头明显减缓，但疫情形势依然严峻复杂：

①、潜伏期长、传播途径多;

②、传统生产消费方式不利于防控;

③、动物疫病防控能力总体不强;

④、疫情跨境传播风险长期存在。

农业农村部在以下方面做出努力：

①、强化疫情排查，及时发现疫情;

②、果断处置疫情，严防二次扩散;

③、严管关键环节，努力阻断疫情传播途径;

④、加强部门协同，形成工作合力。

疫苗研发方面面临很大困难。虽然我国技术、人力资金支持充足，但是非洲猪瘟病毒特殊。存在研制不出非洲猪瘟疫苗的可能性，需要做好生物安全体系。截至目前，我国尚无研发单位拿出研发报告，证明可以研制出安全有效的非洲猪瘟疫苗，故市场上所流传今年8月推出疫苗的消息是无稽之谈。

农业部会全力抓好疫情防控：

①、切实属地管理责任，强化追责问责;

②、稳定生猪生产，保障市场供给;

③、及时公开信息，消除恐慌情绪;

④、加强国际合作，树立负责任大国形象。

截至目前，全球已有62个国家、地区发生非洲猪瘟，只有13个国家根除，其中3个国家出现复发。葡萄牙用 36年根除非洲猪瘟、西班牙用了35年、巴西用了6年。今年1季度中国周边有3个国家--越南、蒙古、柬埔寨发生非洲猪瘟。此外越南非瘟疫病也在不断加重，非洲猪瘟在中国注定是场攻坚战。

农业部下一步防控重点

①、强化排查。要主动排查，尽早采取措施;

②、果断处置;

③、全面阻断。要把传播途径尽可能全部阻隔，海南有相当数量的养殖户仍在使用泔水喂猪，隐患很大。屠宰企业要进行自检，加强官方兽医配备，这次将会择机淘汰不符合要求的屠宰企业。

④、严防严堵;

⑤、促进转型。