3月20日,PIC亚太区供应链总监Ghenadie Popa格纳·珀帕在长沙的PIC技术交流会上分享了俄罗斯非洲猪瘟的历史背景与成功经验。由于我国养殖国情与10年前发生非瘟的俄罗斯非常相似,而且非洲猪瘟病毒基因与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰公布的毒株基因序列同源性为99.95%左右,因此俄罗斯防控非瘟的经验对我们的参考价值非常大。 据格纳·珀帕介绍,俄罗斯从2008年发生非瘟疫情以来,尤其是2016~2018年期间,家猪野猪感染病例由298例下降到109例,虽至今非瘟并未得到净化,但取得的成果不可否认。 1、俄罗斯发生非瘟后,养猪业有哪些大变化? 首先,极大程度上减少了散养户及小养殖户的数量。在某些省份,地方政府已经完全禁止了散养,其他省份则禁止农场3公里内的散养。据统计,散养所占比重由2005年的72%下降到2018年的15%,预估到2022年将下降到9%。增加了大型规模化养猪场的生产,2005~2018年(3692万吨)猪肉总产量增加了2.4倍,从2014年进口猪肉占比高达54%转为2017年出口猪肉10%的国家。 俄罗斯经历非洲猪瘟后,大部分农场生物安全等级升高,送往屠宰场所有猪只易追溯来源,所有农场由地方政府定期检测非洲猪瘟,所有农场接受政府兽医单位的生物安全审查,实施地理分区制度和农场生物安全等级划分系统。 2、俄罗斯发生非瘟的2个案例分析 案例一:存栏30000头商品猪的Tver农场2012年爆发ASF,场内一直有进场沐浴洗澡、中转料塔、运猪中转站、内部猪场转运等良好的生物安全措施,但还是发病了,最开始是从一栋舍开始发病,死亡率高于平常,15%血样检测确认感染非瘟,经过3~4周协商扑杀期间,并没有扩散到下一栋栏舍。分析发病原因有4个方面:①农场距最近村庄只有300米;②农场员工每天都回家;③缺乏单一对接的大型屠宰场,导致很多小客户进农场考察;④此地区有很多疫情爆发 案例二:Volgograd农场是一个自繁自养650头母猪存栏7000头规模的种猪场,同样有着非常良好的生物安全措施,进场需要淋浴洗澡,使用中转料塔,有运猪中转站,专用资料车和拉猪车,内部猪场转运等。距离母猪场1200米和350米处有两2个育肥场,母猪场于2015年发生了非瘟,按照当时俄罗斯的政策是需要扑杀3公里范围内的所有猪只,在经过与政府协商后,保留到现在还是阴性场,分析其主因是在杀灭蚊蝇、灭蛇鼠、防鸟等工作做得到位。据分析,母猪场发病的主因还是农场员工每天都回家,这个地区是疫情爆发地,农场里的配种员和兽医回到村子里仍给其他农户的母猪配种、仔猪阉割,造成的交叉感染。 此后,这个农场建立屠宰场,减少了运猪车到猪场的次数,每个场都有专用的运猪车、洗车点 ,对于新建的项目选择远离村庄的地理位置显得尤为重要,强化控制人员的流动并对员工进行防非训练,同时需要政府的帮助,建立农场周围的无猪区域。 3、俄罗斯发生非瘟后,净化污染与复养步骤 ASFV在ph4~13之间都很稳定,对环境的抵抗力非常强,在木板上能存活70天,在分解了的血清中15周,在40℃保存的血液中18个月,在20℃的粪便或尿液中11天,在室温下物体表面(桌子、墙面)11天,在脏的猪栏里1个月,在腐烂的尸体中很稳定,在60℃加热30分钟会使病毒失活,在70℃以上烹饪过的或灌装的火腿中没有发现过可传染性的非洲猪瘟病毒。 高量的ASF病毒可能会持续存在于富含蛋白质且潮湿的环境中,例如粪尿污泥,当没有保护的情况下,ASF病毒会因阳光和干燥而迅速失活,据统计在夏天有更多的新发病例,因为在夏季野生动物、蚊蝇、昆虫、老鼠和人员活动更加的频繁,其实非洲猪瘟并非高传播性疾病,其传播性低于口蹄疫、蓝耳和猪瘟,更多的是间接性传播。 对感染猪只实行流血少的安乐死(毒药麻痹呼吸系统),爆发场清群过程中,每次都要对所有运输过程进行消毒,爆发场关闭后,最后进行一次清洗消毒,所有道路用次氯酸钙消毒。 焚毁感染猪处覆上至少2米的土,周围用篱笆围好,防止任何人或野生动物进入,至少一年内必须定期喷洒消毒剂在覆土层表面。销毁低价值的资产、无法消毒的设备及残存的饲料,和病死猪接触过的及进行强制剖检区域的土壤等可能被非洲猪瘟病毒污染的地方,移除土壤,均匀的撒上生石灰,洒水10升/㎡。 对生产区内的料线、料槽、水管等进行清洗消毒,并且灭虫、灭鼠,避免它们跑到周围场去祸害。用次氯酸钙10公斤/吨对氧化塘消毒,地面铺洒次氯酸钙2公斤/㎡并喷淋10升热水/㎡,翻转漏粪板清洗消毒,地沟灌满消毒水后清洗消毒干燥,猪舍及设备用2%卫可消毒,空气消毒用40~50ml福尔马林/m³,对环境和办公区使用消毒剂热雾化设备进行消毒。 4、如何检验上述工作是否做到位? 可用棉棒拭子采样进行金黄色葡萄球菌的生物学检验,以查验消毒的有效性,如果检测到了金黄色葡萄球菌,你用PCR检测非洲猪瘟阳性也是没用的。 俄罗斯法律上规定是8个月后才能进行复养,但因处理疫情是用焚烧的方式,2~3个月就能做复养,而中国的处理方式是掩埋在场内或者周围,格纳·珀帕认为隔离空置期和到复养的时间间隔,至少半年以上才安全。同时,俄罗斯会对农场的生物安全级别划分四个等级,低级别生物安全的猪只禁止向高安全级别区域流通,并由官方兽医站进行定期的健康监测,格纳·珀帕认为这也就是为什么俄罗斯发生疫情以来,总的养殖量呈上升趋势的重要原因之一。 |