很多东西是别人也讲过的,这里,按照我的思考给大家梳理一下。 三、影响中国猪业赚钱的三大关注点 现在看来,未来要想养猪赚钱更不容易了,尤其是经历了这次非瘟疫情以后,很多猪场老板只有一句感慨:防不胜防。当然,养猪要想赚钱,影响因素有很多,但哪些是未来五年的关键因素?我认为至少有三个关注点是我们无法回避的。 1、疫情 在我的印象中,有两次疫情对中国养猪业造成巨大损失。一个是现在的非瘟,另一个是在2006年爆发的所谓“无名高热”,现在被称为“变异性的蓝耳病”。上次的“无名高热病”很快找到了解决的办法。而非瘟,存在了99年都未研发出疫苗和治疗的方法。可以说这次非瘟如同一场高考,让那些过去在业界神一样的猪场都未能及格。所以,借用扬翔副总裁高远飞的一句话:“切断,切断,再切断!只要能保住猪,怎么做都不过分。”这句话我很认可,至少在非瘟疫苗和治疗方法都没出现之前是这样。 现阶段,疫情决定的是生死,所以,我们把它的重要性列在第一位。 2、政策 政策包括国家层面和地方政府两个层面,说真的,有时候它可以让你死,也可以让你生不如死。而且,面对政策,你只能沟通和协调,无法来硬的。比如非瘟防控期间的“禁运”,就这两个字,就会让很多猪场生不如死。在这里,我并非说政策不好,而是它的确具有这样的能量。 很多时候,政策本身也就是方向。政策的作用就是引领、指导、管理行业的,加上它的行政强制属性,所以,政策是我们几乎在任何时期内只能利用而非反对的。过去,国家对涉“三农”问题的政策基本是宽容和补贴,而现在,更多的是规范和管理,更多强制性的手段。大家一定要重视这一点,这是未来与过去大不相同的地方,要学会适应、学会利用。 3、管理 政策对大家都是一样的,我们无法改变;再说疫情。疫情的防控一个靠能力,一个靠运气,能力降低的是中招的概率,而运气就要靠周围的大环境,也是我们无法掌控的。比如河北徐水的这次疫情,当你被周边的疫情包围了,剩下的就只能靠运气了。按照《财新》记者的说法,“大午”的猪场是最后一个阵亡的。再此之前:“新大畜牧有限公司立马将加强消毒提上了日程,措施包括:新增1个消毒点、1个抽样消毒间、2个雾化消毒间、1个车辆消毒通道、2个高标准员工洗浴间、1个洗衣房……为迎战非洲猪瘟,新大畜牧拿出100余万加强猪场的生物安全建设,加上大量消毒用品,累计花费达200多万。” “新大”是个规范的规模养殖企业,投入了200多万,做出了那么多的措施,最后还是“中招”了。散小养殖户有这样的条件吗?舍得下那么大的本钱吗?所以,很多时候,对于散小养殖户来说,活下来其实在很大程度上靠的是运气。 当然,赚钱不能靠运气,还有管理。运气是把自己该做好的都做好之后的天意。在同样的政策下,在同样的疫情威胁下,在同样的猪价下,不同的管理,会有差距很大的结果。这就是管理的价值。管理减少的是漏洞、提高的是效率、降低的是成本。 如果这三点真的是大家也认为最重要的三点,在未来五年,作为一个养猪企业就必须重视,甚至是通盘考虑。应该把它列为未来养猪企业顶层设计的要素。 四、疫情怎么防? 我不是专业人员,只能用逻辑思维推理,找到防控中最重要的部分。既然非瘟是接触性传播,根据这个特点,我个人认为主要是需要特别重视几个方面: 1、减少人的接触 人不是物,有思想,有情感,要流动、要自由。所以,人是最棘手的点。你总不能不让他回家,不能让他一直呆在猪场,不能不和人群接触。所以,从非瘟疫情出现后,我们开始思考如何减少用人。 |
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