猪业篇

非洲猪瘟印证:家庭猪场才是硬道理!

日期:02-05 作者:静书- 小 + 大

而在最近,静书发现辽宁的目标有了变化。

1月29日的辽宁日报内容显示:

据辽宁省农业农村厅人员预测,今年一季度辽宁省生猪供给还较为充足,基本上可以保障春节期间市场供应;二季度生猪市场供应将呈现平衡态势;三、四季度生猪市场供应量将呈现滑坡,生猪价格明显上涨可能性加大。  

下一步,我省将落实好相关支持措施,稳定生猪基础产能,发展深加工,提升产品附加值。积极推动生猪产业向环境承载能力强、区位优势突出的地区转移。调整优化屠宰行业产业结构和产业布局,引导大型养猪企业发展屠宰加工,推动生猪屠宰加工企业向生猪主产区转移。 

在推进标准化、规模化养殖方面,我省将推广“大型企业+现代化育肥场”模式,提高生猪产业装备水平、标准化水平,推进产业提质增效。

可以看出,对于辽宁来说,在8月份非洲猪瘟之后,2019年下半辽宁猪价将出现上涨。而就辽宁生猪产业来说,

1、将稳定生猪基础产能,即保护种猪场、大型猪场。据猪易数据了解,目前辽宁温氏生猪出栏有所减少,牧原大幅减少,其他大型集团集团已经暂停;

2、发展深加工,吸引更多的食品加工企业;这是为了带动辽宁当地对猪肉的需求,逐步弱化外调的影响,但3-5年内难以形成实质性作用;

3、推动生猪产业向环境承载能力强、区位优势地区转移,也就是说辽宁本地的生猪养殖企业布局也将重新规划;辽东地区靠海的部分将进一步严格、禁养;

4、调整优化屠宰产业结构和布局,引导大型企业发展屠宰加工;

5、在推进规模化养殖方面,将推广“大型企业+现代化育肥场”模式,这条是重点,可以看出,辽宁目前也在朝“公司+农户”的方向转变。

除了辽宁,浙江、福建、四川、广东、江西这些原本猪场因环保拆迁、禁养严重的地区也将重新规划产能布局,一定程度上恢复生猪的养殖,而当地很难满足大型规模场的发展,“公司+农户”、优质家庭猪场的发展将是南方地区重点推广的模式!

如同1978年的改革开放,中国养猪业的发展也属于摸着石头过河,不论是环保禁养,还是2016年4月的“南猪北养”,再到今天的调猪转调肉,亦或者是联合防控大区的规划,对于中国养猪业来说,并不是任何一个国家的经验或者模式照搬就可以的,我们需要的是一条中国特色的养猪模式,而根植于千万的家庭猪场,特别是优质的家庭猪场,将是中国养猪业的中坚力量!

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