2018年河北省肉羊生产形势分析

二、市场原因分析

（一）受前几年羊价惨跌的影响，养殖户退出严重。

2015-2016年养羊业经历了羊价惨跌，导致养殖户亏损严重，致使部分养殖户退出养羊业，虽然目前养殖效益转好原养殖户大多数在观望，续养意愿不强，因此肉养存栏呈下降趋势。

（二）环保政策高压，肉羊养殖受到制约。一是环保政策高压，养羊业门槛提高。养羊已经不再是搭个羊舍，买几十只羊就可以的了。现在需要各种证件、各种检疫、各种验收，导致部分养殖户退出，养殖量下降。二是受环保禁牧限牧政策影响，养殖成本增加。特别是坝上地区受禁牧限牧影响，养殖户量草留羊，饲养养殖方式也由放牧变为舍饲，导致养殖成本增加，部份养殖户弃养存栏量下降。

（三）产业链条不完善，产品附加值低。 目前各地规模较大的现代化的屠宰厂较少，羊只育肥出栏多数靠零散方式销往外地县、市，一大部分利润拱手让给别人，既减少了利益收入，又增加了养殖、运输成本，因此影响了肉羊养殖。

（四）标准化规模养殖比重低，发展后劲不足。经调研目前肉羊养殖规模化程度不高，大多数为家庭养殖，且规模化养殖受环保政策与成本影响，饲养积极性不高饲养量较低。

（五）随着生活水平提高，羊肉消费量逐年增大。羊肉高蛋白、低脂肪、营养保健、绿色安全被消费者青睐，同时随着人民生活水平提高，消费季节在延长，消费区域在扩大，消费量在逐年增加。

三、后期市场预测

目前肉羊效益处于较高水平，预计2019年肉羊生产继续恢复，但肉羊供给仍将保持偏紧局面，羊肉价格或将继续上涨，养殖效益继续保持高位。

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