这些因素,决定了规模场若想规范化管理有多难,而管理的规范化程度直接决定着猪场的生死!管理不规范,造成疫病多、生产成绩差、成本高、入不敷出,结果是死;管理不规范,非瘟入场,结果是死!辽宁北镇和湖南桃源病发非瘟,直接清场,就是典型案例,我想这么大规模场应该不缺规范设计、设备、技术和人才,造成最终结果的原因只有一个,那就是没有规范管理; 3、大≈不灵活 ◆由于规模场太大、投资太多、牵涉面太广。其成败,小的影响一个公司,大的影响、拖累一个集团;特别是上市公司,其影响远大于实际猪场投资损失; ◆俗话讲,规避风险的方法是不把鸡蛋放在一个筐里!非瘟肆虐,规模场经产母猪少则500-1000头,多则5000-10000头,试问,若是一个猪舍发生非洲猪瘟,是只捕杀一个猪舍还是全场?这个问题,规模场无法回避,同中小猪场相比是先天劣势; ◆毛主席曾经说过,“一头猪就是一个化肥厂,多养猪,多积肥,多产粮”;民间也有“猪粪是个宝,种田少不了”的说法。引用这两句话,只是重申猪粪就是猪粪,最好的去处就是田间地头,最大的作用就是肥田促进庄稼丰收。而不是通过多牛的技术把它变成“白馒头”,把尿液变成“饮用水”,这个地方应该是为猪场增收,而不是成为猪场的累赘!配套耕地的多少应该成为衡量兴建一个猪场大小的重要指示,若是猪场规模超过了配套耕地的承受极限,那它就得为高价处理粪污买单,否则猪场环保就不达标!试问现在有多少规模场不为处理粪污买单?大,难道就一定是优势吗? 二、中小猪场的优势和劣势 (一)中小猪场优势 1、成本低 多在自有耕地上建造,无需付租金,成本低; 员工多是直系亲属或亲戚,管理费用低; 猪场在饲料原料主产区,饲料成本低; 2、易管理 猪场人员多为直系亲属或亲戚,简单体力活少量雇请外人,方便管理; 3、耕地多,粪污少,易处理 粪尿密闭厌氧发酵六个月,每年春秋两季直接还田,解决粪污污染问题,又增加了农作物的产量; 4、分布均匀,便于解决猪肉供应和耕地依赖化工肥料及农民就业问题 假如,以配套耕地来定猪场大小和位置!中国复杂的地理环境和人员分布,将决定中国养猪业结构会多元化存在,以规模场供应三大主消费区和中小猪场供应本地的终极模式发展! 中小猪场的地利就是解决多元化本地猪肉供应和耕地依赖化工肥料及农民就业问题!这应该是政府和民众的共同夙愿。 (二)中小猪场劣势 1、猪场建造不标准 中国猪场发展的雏形和过程,在阳光畜牧网《中小猪场应该如何防控非洲猪瘟?》一文中有详细论述,这里不再复述。民情和时代原因,造就了中小猪场的不标准建设,不利于疾病生物安全防控和提高生产成绩及解决粪污环保问题; |
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