2018年是改革开放的第40周年, 中国的养殖业迎来了新的历史变革时期,而作为养殖业支柱行业的养猪业更是如此。我国的养猪业正在处于从传统、经验和业余型的经营管理向现代专业经营管理的转型升级时期。未来现代化专业化的规模养猪生产将逐步成为中国养猪业的主流,然而面对崭新的如养殖成本攀升、环保压力加大、疾病防控形势严峻等挑战,我们该如何应对和克服? 纵观全球各国猪业发展史,中国养猪业目前的形势跟80年代的美国非常相像,美国猪业从20世纪7、80年代的小散逐步退出、规模养猪初步发展到21世纪如今的大型养殖场(存栏2000头以上)、超大型养殖场(存栏量5000头以上)不断涌现,共花费了大约20年时间。美国生猪养殖规模化不断推进的过程中,养殖场也逐渐专业化发展:依据猪的生长周期实行专业分工,不同养殖环节独立经营,使用先进的喂养技术,创造舒适的生长环境,雇用高素质的专业饲养人员加上生猪养殖专业技术的不断创新和应用实践(诸如遗传基因学、营养学、医药服务、组织管理等),推进了美国养殖业规模化变革和提高了猪场养殖效率。正是因为规模化的养殖场相对传统的小型猪场在降低生产成本、保证供给稳定、维护生物安全、防控猪群疾病等方面更加具备明显优势,契合行业整合需要,美国的猪业才得以稳定健康发展。 而中美之间具有相似的国土面积、纬度和气候分布,具备巨大的成本压力和集约化要求,猪群疾病也类似,同时中美是世界上排名第一第二的养猪大国,养殖规模最为接近,其他国家则在规模上无法同日而语,因此现代美式猪场的设计和建造,对于中国未来规模化、集约化猪场的扩张建设,具有十分重要的借鉴意义。 作为历史上发明第一块水泥漏缝地板并建设了世界上第一个带水泥漏缝板猪场的企业,Hog Slat(豪格斯莱特)是美国猪业发展的主要推动力量之一。为了推动美式养猪的技术更新和效率提升,Hog Slat(豪格斯莱特)从70年代中期开始,开始为美国不同区域的养殖户根据不同的气候条件、地形地势和养殖户养殖习惯,量身订造各种不同模式的猪场,从而培养出了一批专业的技术设计和产品研发团队,逐步推出了食槽、风机、料塔以及各种主要配件辅材,使美国猪业现代化高效养猪成为可能。而今天,Hog Slat(豪格斯莱特)已经成为世界上养猪设备产品名类最齐全的公司。作为拥有五十年猪场设计、建设和运营经验的美式猪场专家,Hog Slat(豪格斯莱特)为您解析美式猪场具备的特点:简单、集约、高效率、高品质。 一、 简单 1、流程清晰简单,便于猪群的周转。
上图所示的是一个美式8000头母猪场设计,所有猪舍均是全密封的,通过中央连廊连通,人员和猪只通过此通道进行周转,简单高效,路径段转弯少,便于猪群的流动。 |
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