主持人:假设猪场的生物安全做得好,熬过今年,那么前景是非常光明的,2019年就会赚大钱。下面有请惠州东进农牧股份有限公司董事长何新强谈谈自己的想法。 何新强:疫情可控,可防、可灭,这是有案例、有先例的。都说面对非洲猪瘟,熬的过去就有生存的机会,但是你凭什么熬过去? 我建议小企业在自己的地方牢牢的做一个城堡,本地第一。比如惠州猪场受限了,外地的猪进不来,我把我的猪养的很好,把生物安全做到极致,对我们来说会是很好的机会。 主持人:如何熬过困难时期,我想肯定个人有个人的高招。下面有请吉林正业生物制品股份有限公司总经理宋松林谈谈你的看法。 宋松林:作为一家动保企业,面对非洲猪瘟,我的心情和养猪业的老板是一样的。非洲猪瘟是这个行业的颠覆者,最近事态的发展也出乎很多行业人士的预料。刚才仇华吉老师拿抗日战争来比喻,我想假如拿抗日战争来比喻的话,我们处在什么阶段?最危险的时候也许还没有到来。但是,只有我们把最危险的想到了,我们才有可能把它避免掉。 目前防控非洲猪瘟最有效的方式是生物安全。自己猪场做好生物安全,但是隔壁的猪场没做好怎么办?我们没出问题,但是隔壁的场出了问题,我们也一样难逃影响。“城门失火,殃及池鱼”。因此,地方的养殖企业应该在这方面有所为,必须要做出取舍。 另外,我们动保企业不能只站在自己的角度去想会有什么样的机遇,我们更多的要看成我们这个行业共同的挑战,我们和养猪场是唇齿相依的关系,是风雨同舟的关系。我们要借鉴国外在没有疫苗,没有药物情况下可防可控的经验,做好生物安全才是正道。我也希望最终我们国家不是通过疫苗来控制疫病,因为这意味着我们还有很长的路要走。 主持人:血浆蛋白目前已被禁用,被认为是非洲猪瘟可能的传播途径,饲料企业如何调整产品配方应对这一新形势?下面有请江西达葆维生物技术有限公司董事长闵奎谈谈自己的看法。 闵奎:我认为做饲料,最重要的就是做良心。饲料中的血浆蛋白都是做饲料的人捣腾出来的。在这种情况下,不用这些原料照样能把饲料做好。第一,在原材料上优化蛋白质;第二,生物发酵;第三,重新评估糖源,寻找更好的糖源。我认为这三点同样可以为我们的养猪业带来更好的价值。 人的命不能变,但是运可以改变。我们严防死守,最后把我们的命交给上帝。 主持人:防控非洲猪瘟,在座的各位人人有责,饲料企业也一样,饲料企业也与防控非洲猪瘟密切相关。下面有请广州三行生物科技有限公司总经理刘平祥做精彩点评。 刘平祥:我认为第一,生物安全最重要,这主要是外因;第二,内因也非常重要,要重视猪本身的健康,关注猪贫血问题。另外玉米中的呕吐毒素非常严重,这个问题还没有很好的解决。机体的免疫力下降后,即便是有再好的疫苗,再好的生物防控,依然存在漏洞。 以后运猪变成了运肉,那么对肉品质的高要求也会加速到来,这也对我们做营养的提出一个更大的挑战。怎么把猪肉品质做的更好,这是一个非常好的挑战。因为欧美,包括台湾和香港早就是宰肉定价,加速了整个行业向着更健康、更安全的方向去发展,我觉得这个方面也是好事。 观众提问环节: 问题一:很多场合都在强调非洲猪瘟要做好生物安全防控,要做好消毒等等。但我发现有很多养殖场使用消毒剂过程中没有比较科学的指导。比如:到底使用多少才可以杀死非洲猪瘟病毒?多少浓度有效?多长时间有效?这方面好像没有明晰的指引,没有这方面的数据,请老师做一下解读。 仇华吉:关于消毒剂,国内的研究真不多。这样的工作我认为及其需要开展,有些实验室也在做这样的事情。OIE有推荐使用的消毒剂及其使用浓度,可以去查询一下。 如果在座的各位有这方面的需求,我们可以帮你们模拟实际情况,做一个实验。根据不同的用途,不同的环境,当然也考虑性价比的问题,适合于不同场景做的事情。农业农村部与科技部都有这方面的研究需求,包括其他试剂的使用。 问题二:我想问一下仇华吉老师,刚才您说消灭非洲猪瘟就像打战役,这个战役需要多久? 仇华吉:我不敢预测,但是咱们可以分析一下国外的情况,国外短的有5年左右,长的有30多年。巴西大概是5年左右时间,西班牙花了35年,俄罗斯从07年到现在已有11年时间,仍然是低流行的状态。非洲始终没有消停过,因为没有采取主动性的干预措施。 在中国的话,八年抗战是比较保守的。当然,我们要积极抗战,不战而退是不行的。政府应该广泛的调动民众的积极性,我认为如果这种力量爆发出来,我们有没有可能在较短的时间消灭非洲猪瘟?这不是没有可能性。但是相反,如果我们各自打自己的小算盘,不站在国家和行业的利益上,8年、10年都未必,像西班牙那样也是有可能的。 我觉得事在人为,我们有我们的体制优势。防控非洲猪瘟要科学化、体系化,国家出台好政策,但是下面不落实,或者落实中走歪了,那再怎么好的政策也不行。我想我们每个人都加入其中,每个人都发挥每个人的力量。消灭非洲猪瘟战役,在10年之内我认为是可能的,但是5年之内的话我不看好。 |
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