温氏与牧原养殖模式比较分析
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表1 温氏股份委托养殖费用变化 ②高水平的饲料产品研发 温氏股份公司全系列饲料产品均系温氏集团自主研发生产，营养水平高、饲养效果优良，料肉比大幅低于行业平均，且公司在前期料上掌握了许多关键技术，多方面因素助力养殖成本最小化。 PSY、料肉比、商品代存活率等技术指标均大幅领先市场。温氏股份的商品猪料肉比2.3-2.4，大幅领先市场平均水平2.8，温氏如此大规模的饲养，即使是0.1个点的差距也会使得成本相差巨大；公司的PSY平均在23头以上，部分成熟且满负荷的子公司达到24头，而行业内平均水平仅17-18；公司的商品猪成活率达到94.5%以上，社会平均水平不到90%。 表2 行业技术指标对比 二、牧原：一体化自育自繁自养模式 1、自育自繁自养养殖模式介绍 以牧原股份为代表的一体化自育自繁自养模式，由企业自行建设养殖场，统一采购饲料、疫苗，雇佣农民工集中进行种猪的育种和扩繁、猪苗的培育、生猪育肥等全部生产过程，并统一销售给终端消费者。从上游的育种及饲料，到中游的扩繁和育肥，再到下游的屠宰销售，牧原股份通过一体化的产业链，做到生产全环节可控。 一体化产业链使得公司将生猪养殖各个生产环节置于可控状态，在食品安全、疫病防控、成本控制及标准化、规模化、集约化等方面具备明显的竞争优势。 图3 牧原的自育自繁自养模式 2、牧原养殖模式分析 ①先进的猪舍及设备——低折旧、省人工 牧原股份自行设计、建设猪舍及养殖设备，使得猪舍建设成本得到合理控制。2009年至2012年上半年，包含全产业链的每万头产能对应的固定资产投入仅需400-500万元，募投项目的投资额也仅为550万元/万头产能，大大减少了固定资产的初始投入和后期折旧成本。由于猪舍和设备的自动化程度高，所需的养殖人员数量大大减少，牧原股份每万头生猪饲养仅需养殖人员10人左右，每头猪的人工成本在50元左右，大幅低于行业平均水平。 |
