低蛋白配方日粮对蛋鸡生产性能的影响

低蛋白日粮，也叫理想氨基酸日粮，平衡氨基酸日粮，也可以称为精准氨基酸日粮，是在科学认知动物氨基酸需求和饲料原料氨基酸供给的基础上，通过添加晶体合成氨基酸，达到精准满足动物平衡氨基酸的需求。应用低蛋白概念配制的日粮与按NRC推荐标准的日粮蛋白质水平相比，可以降低粗蛋白水平，保持动物生产性能和健康状况不降低的同时，减少了蛋白原料的添加水平，提高动物对蛋白原料的利用，降低了生产成本和动物代谢负担，而且还可以改善肉质，提高瘦肉率，保障动物健康，减少了粪污排放。随着合成氨基酸生产规模的扩大，其成本呈下降趋势，低蛋白日粮的应用将越来越广泛。

一、试验设计

试验地区 ：中国

试验动物：540只20周龄海兰灰(Ly-Line W36)蛋鸡(试验鸡初产蛋率为5%)

饲舍条件：笼养，3只/笼

试验阶段：20-34周龄

试验处理：随机分为5组，每组6个重复，每个重复18只鸡

试验日粮：玉米-豆粕型基础日粮(粉料)，各组代谢能(2,629 kcal/11.00 MJ)相同, 粗蛋白(CP)水平分别为17.00%, 16.50%, 16.00%, 15.50%和15.00%，日粮组成以及营养组成分别见表1和表2

测定指标：体重，采食量，蛋料比，蛋重，产蛋率，蛋品质指标(哈氏单位，蛋壳强度，蛋壳厚度，蛋黄颜色)

表1 日粮组成

表2 日粮营养组成 (计算值)

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