兽医图谱

七种不同蛋壳外观问题的成因分析(图)

日期:06-30 作者:阳光兽医- 小 + 大

6.斑点蛋:斑点有可能是白色或褐色,与钙斑蛋类似,但斑点一般较小。斑点有可能是沉积的色素或其它物质。


可能原因:蛋壳钙化过程应激或干扰;日粮营养不平衡:例如钙含量过高;疾病。

7.花斑蛋:蛋壳部分半透明,表面呈花斑状状或玻璃状,蛋壳通常较薄且易碎。


可能原因:

疾病:滑液囊感染类疾病;霉菌毒素;日粮中镁缺乏;饲养密度过大;产蛋结束后,蛋壳未迅速干燥时,以下情况会加重花斑蛋( 鸡舍/鸡蛋储存间湿度较高;养殖密度过高;疾病)现象。

如上所述,除品种、饲养管理和疾病的因素外,日粮中影响鸡蛋“脸”色的因素还真不少:例如熟知的钙、磷、VD3;同时,镁、铜、铁、锰 和锌也参与其中,维生素K和某些氨基酸对钙和骨骼有机质的周转也有影响,甚至一些B族维生素(叶酸,烟酰胺和VB12)也会影响到蛋壳颜色和质量。

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