鸡蛋的外在质量标准

裂纹次品蛋打碎后，颜色、成型度都是较差的。

9、其它次品蛋

着雨蛋、出汗蛋、受冻蛋、腐败蛋、发霉蛋和孵化蛋等都会影响蛋的品质和收益的。

这是放在室外-10℃、冷冻-20℃和冷藏0℃的“橡皮蛋”。

附表：蛋壳质量与遗传的关系

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