安全生产

环保利剑,或促养殖业大洗牌!

日期:05-18 作者:张晴丹- 小 + 大

此外,有机肥加工类企业也迎来了发展的春天。比如,施可丰生物有机肥公司,建立了专业化肥料处理利用中心,集中收集处理了周边30公里内的20多万吨粪便,年生产有机肥2万吨,每吨肥料成本300~400元,售价600元,实现了商业上的可持续性运行。

“种养结合”是最经济最有效的方式

有了环保税,并不意味着就可以“高枕无忧”了。在高继伟看来,环保税只是起到助推作用,人们应该利用这个机会,改变发展理念,向国外先进模式“取经”。

与国际相比,我国在养殖环保方面相对比较滞后。世界公认的“养猪王国”丹麦早就开始将严格的法律法规约束手段和多种政策鼓励措施相结合来加强对畜禽养殖废弃物的管理。

丹育贸易有限公司首席商务官杨磊介绍,丹麦法律规定,养殖场必须要有一定面积的土地来种植农作物。养殖的规模根据土地的面积而定,也就是说,养殖场的生产规模必须与可消耗粪肥的土地面积一致。他们的种养结合模式走在了前面。

“丹麦、澳大利亚、新西兰等国家,尽管养殖业分布很密集很紧凑,但是一到那里的农村,哪哪都是风景,养殖场也是环境很好,他们的农业生产不但没有给环境带来多大的污染,还在不断提升养殖管理水平。”高继伟说。

高继伟表示,越是环境好的养殖场,生产出的肉蛋奶的品质也越高。越是做好种养结合、环境友好型的养殖场,畜产品的品质也更有保障。

而丹麦恰恰证明了这一点。近100年来,历经几代人知识、技术和经验的积累,丹麦取得了全世界对其安全优质猪肉的高度认可。丹麦出产的有机食品也是欧洲首屈一指的。

王明利表示,种养结合是目前解决畜禽废弃物污染问题最经济最有效的一种方式。丹麦的种养结合模式十分值得我们学习和借鉴。“比如,我们可以规定一头奶牛必须配套两亩地,5头猪配套一亩地,用这样的规范来保障畜禽排出的粪污通过适当的处理后,被土地‘消化吸收’掉,这样既培肥了土壤又解决了环境污染,完全是一种双赢的方式。”

专家表示,养殖废弃物资源化利用已势在必行。我们应该好好利用这些“放错地方的资源”,促进畜牧业绿色、健康与可持续发展,让土壤恢复生命,让乡村更加美丽。

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