35个养猪业简明实用的“新概念”

5 颗粒料与粉料

为了生产管理的方便，现代养猪生产中广泛使用的颗粒饲料和粉状饲料也造成了潜在的危害。研究发现，使用这样的饲料，猪的消化吸收能力虽然短期内得到了提高，但经过一段时间以后，胃肠功能反而受到了一定程度的抑制，尤其是其大大影响亲代免疫功能对子代的传递过程。现代猪场中出现的较多猪的胃溃疡和消化不良均与猪的消化功能受到干扰有一定的关系，同时粉状饲料的使用也与呼吸道病高发有潜在的关联。现代研究发现，颗粒料和粉状料中往往带有较多的微生物污染。

所以，必须重视液体饲料在促进猪的生长发育和防止呼吸道病中的优势地位，液体饲料也是仔猪、亚健康猪和病猪的首选饲喂方式。

6 高铜

使用高铜饲料的目的是为了提高饲料利用率，防止仔猪腹泻，促进猪只的短暂快速生长。但使用高铜饲料，却破坏了肠道内的菌群平衡，导致维生素缺乏症的出现。大量铜的使用不但污染了环境，也损伤了猪胃肠粘膜，尤其是大量胃溃疡的出现是现代养猪业中必须给予足够重视的问题。

7 高锌

高锌饲料使用的目的是为了防止猪腹泻的产生。与高铜使用的缺点同出一辙，菌群失调症及其后遗症成了高锌饲料使用的副产物。

8 抗菌促生长剂

研究人员认为，使用抗菌物质将猪肠道内的细菌消除，就是消除了肠道消耗营养的微生物，使得猪可以获得更为充分的营养，生长速度更快。

但消灭了肠道内的细菌，也同时破坏了肠道内的正常菌群，尤其是破坏了猪肠道内产生维生素的微生物。当猪肠道内的微生物区系被破坏以后，则影响了猪的生长发育。抗生素使用后的慢性肠炎和菌群失调也成了威胁养猪业的一个大问题。

现代养猪生产中一个“怪现象”就是：一方面将肠道内的细菌用大量抗生素抑制，一方面又使用微生态制剂试图将菌群恢复。

9 酸化剂

为了保证猪胃肠对日粮的充分消化能力，人们在饲料中添加酸性物质。据说在仔猪饲料中添加柠檬酸、富马酸、乳酸以及复合酸化剂能减少仔猪对断奶、转群和炎热天气的应激反应，酸性物质的使用是近年来养猪业中普遍存在的现象，尤其环状病毒感染的出促成了酸化剂的广泛使用。

酸化剂虽然促进了动物的消化，但由于负反馈的作用，长期添加这些物质，往往破坏了胃的自我产酸能力，同时降低了机体的碱储，猪的肾功能受到严重影响。笔者当初推荐使用柠檬酸类物质来对付环状病毒的感染确实成了我的憾事，理当立即纠正。

在现代养猪生产中，适当推荐添加碱性(不是化学上的碱，是指含有较多钙、钠、钾、铁、镁等的物质)物质，增强胃的自我产酸能力，增加碱储，提高机体的酸碱缓冲能力，促进肾脏的排泄功能，从而进一步通过内分泌的调节改善肺脏的呼吸功能，对减少呼吸道病的产生”有百利而无一害”。谨记：生命属于弱碱性。

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