舍饲养羊饲料成本占总成本的70%左右,如果我们能科学利用当地的廉价资源有效降低饲料成本,也就降低了养羊的成本,提高竞争力和抗风险能力。本文介绍一些巧妙利用现有资源发展养羊的方法和实例。 1、秸秆草粉发酵喂羊 农区秸秆资源丰富,除了部分秸秆利用青贮技术喂牲畜外,大部分干秸秆养分含量低、适口性差,但通过粉碎、生物发酵处理后,改善饲用效果。玉米秆、高粱秆、各种豆秸、苜蓿、棉花秆、三叶草、红豆草、树叶等,均可作喂羊的草粉原料。用锤式粉碎机将秸秆粉碎成长1~2厘米的草粉。 将粉碎好的禾本科草粉和豆科草粉,先按3∶1的比例充分混合均匀。用30℃~40℃的温水稀释生物发酵菌种(种类很多,用法可参考使用说明书),然后喷洒草粉拌匀(用手捏成团,手松散开的程度),装窖密封厌氧发酵,当堆内温度在45℃左右、闻到有曲香味时,发酵即成功。饲用时按每100公斤发酵草粉加入0.5~1公斤食盐和0.5公斤骨粉,再配入适量的玉米面、麸皮、胡萝卜或煮熟的红薯、马铃薯等,混合均匀后即可喂羊。也可以利用全混合日粮设备和技术配制日粮,然后发酵24小时后即可喂羊。 2、养羊与园区结合 很多生态休闲园区、有机蔬菜园区里,有大量落果和果渣、菊花秧、草莓叶、蔬菜下脚料等废弃物,利用废弃物养羊能够产生很好的生态效益和经济效益。 一、吃菊花秧的肉羊膘肥体壮。 一位养殖朋友与兽医闲聊中得知,菊花秧是给牛羊清火消炎的良药,于是他就和当地百菊园联系,一下子运回4大车足有6吨重的菊秧,没想到添加到饲料中效果特别好,无论是大羊、小羊,个个吃得膘肥体壮,不仅省去了日常用药的费用,还让废弃的菊花秧派上了新用场。 二、草莓叶喂出“生态羊”。 某种羊合作社的草莓大棚里,草莓长势正旺。该合作社董事长夏桂才说,种草莓其实是为了养“生态羊”。草莓藤叶是种羊的上好青饲料,不但营养丰富,而且供应周期长。2011年,才投资7万多元,在羊圈前建了5个草莓大棚,结果一举三得:消化了5吨多羊粪;为种羊提供了大量优质饲料;每个大棚出售草莓获利近万元。因为羊粪不生虫、肥效长,草莓生长旺盛,基本不用农药。 三、用蔬菜下脚料喂羊。 某公司是集蔬菜的种植、蔬菜加工、销售、肉羊养殖为一体的大型现代农业开发公司。公司土地3000亩种植西蓝花、紫甘蓝、娃娃菜、荷兰豆、杭椒、小米椒、菜心、芥兰等精品蔬菜,并在菜园内建羊场,养殖肉羊1200只。由于利用废弃菜叶、蔬菜加工下脚料喂羊,生产成本很低,在2015年规模羊场普遍亏损的情况下仍有盈余,同时,促进了有机蔬菜种植。 3、糟渣喂羊 制糖业的副产品糖渣和甜菜渣,酿酒业的副产品酒糟、啤酒糟,以及豆腐渣、酱渣、粉渣,羊都能利用。糖渣中的干物质含量在22%~28%,饲喂时应逐渐增加,让羊适应。也可以在糖渣中添加尿素和矿物质、微量元素混合饲喂。甜菜渣中含有游离有机酸,易引起羊腹泻,应控制饲喂量。酒糟含水量在64%~76%,保存时,应晒干或青贮。酒糟的营养价值变化很大,适口性差,羊的采食量不高。豆腐渣、酱渣、粉渣等含粗蛋白质较高,使用时最好经适当的热处理后再使用。 河北某农庄养羊场,羊喂的是果渣、酒糟和少量其他粗饲料和精料。农庄有一个发酵池,把果渣、酒糟、淀粉渣等七八种粮食加工企业的下脚料混合在一起,再添加一定量的草粉、微量元素和维生素,经过厌氧发酵,就成了营养丰富、成本低、适口性好、利用率高的饲料。 |
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