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随国民经济的发展，人民生活水平的提升，居民乳制品消费的意识是越来越强。目前，国内乳业正处于高速发展阶段，有效带动了地方经济的发展，很好解决了“三农”问题，促进社会经济的全面可持续发展。
但是，落后的养殖方式，始终为奶牛养殖效益提升的诟病。比如：品种选购忽视生产性能，市场奶牛价格偏高。户主仅重视价格，而忽略其生产性能。引进后，不适合继续饲养。或潜在的隐性疾病，直接导致其养殖效益降低，影响最终的养殖效益。日粮搭配不合理，多数养殖户凭经验行事，错误地认为，精料是越多越好，结果导致一些代谢类疾病的发生，影响最终的养殖效益。防检意识淡薄，不少户主没有防病、检疫意识，不注重卫生管理，不注重消毒管理，导致奶牛各种病患频出。同时，疏于防检工作，奶牛养殖出现病患，往往就乱投医，增加医药成本投入，影响到最终的养殖效益。牛舍搭建不合理，农村奶牛养殖，多数因陋就简。搭建的牛舍，多数用破旧的房屋，或搭建的简易牛棚。设计不科学，没有合理的依据。不仅采光不好，通风、排水等都成问题，很大程度上给饲喂带来不便。而且，场地规划不合理，奶牛很好能充足的运动，一定程度上影响生产性能。
凡此种种，不同程度地影响了农村奶牛养殖的发展和效益，使他们很难抵御市场风险，缺乏可持续发展的后劲。为正确引导农村奶牛养殖户的健康发展，笔者结合多年农村工作实际，提出如下建议和对策。
1 择选良种，提升性能
农户养好奶牛的前提是优选良种，由此，购买奶牛品种时，首先，安排有经验的专业技术人员鉴定奶牛纯度，详细了解奶牛的外貌特征、生产性能等等，以进一步确定是否购买。结合选购经验，如下几方面应值得注意：膘情要好、日龄要早、面部清秀、肢蹄良好、乳房伸展、分布均匀等等，满足上述几点要求的奶牛可作良种备选。同时，购买场商应有经营许可证、信誉要好。同时，查阅奶牛的病历、防疫等等，确保引进后健康无病患。
2 科学搭配日粮，满足营养需求
奶牛饲喂用日粮种类繁多，像是：青绿饲料，此类饲料营养价值高，含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等等，嫩绿多汁，适口性好。但是，能量相对较低，饲喂时需添加能量饲料。青贮饲料，新鲜的青绿饲料，经切割加工后，转入青贮窖内。在厌氧隔绝的条件下，发酵成适口性好、营养价值丰富的饲料。经处理过的青绿饲料，保持了原有的营养成分，同时增加了益生菌株，有效提升饲料利用率。粗饲料，有青干草、稿秕等饲料，日粮中占有比例较大。但，粗饲料适口性差、硬度较高等等，影响奶牛的采食量。由此，搭配饲料中，粗饲料需加工后调制饲喂。如此，能有效改变饲料体积及理化性质，有效提升适口性，减少饲料的浪费，提升其营养价值。除此之外，还有能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、及微量元素和维生素等等。各类饲料对奶牛都尤为重要，不同的生长时期饲料需求同样存在差异。在调配饲料中，应根据奶牛的长势情况，参照不同的饲喂标准，科学调配日粮，满足不同阶段对养分的需求。关于日粮的搭配，首先，满足其对干草等粗饲料的需求；其次，适量搭配精饲料。通常情况下，粗饲料含量占日粮的75%，经加工调制后饲喂。精饲料随产奶量的增加而酌情增加。一般来说，2kg奶需加0.5kg精饲料。在此基础上，适量搭配饲料添加剂。饲草资源不足的情况下，建议开发种植优质的牧草，提升养殖综合经济效益。
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