猪业篇

2017年中国猪业会怎样走?

日期:03-15 作者:王中- 小 + 大

        三、猪价变数的问题
        影响猪价的主要因素有三个:❶供应量的问题(疫情也在这个范围);❷消费需求的问题;❸厂场(屠宰场和猪场)博弈问题。
        1、大家对行情的判断。我分析,供应量并没有明显下降。我问了湖北、四川、山西等地的同行,还有很多人在买肥猪二次育肥,说明很多人看好未来的猪价,还想赌一把。但我们也看到一些猪栏空着,不敢买千元仔猪,认为未来几个月具有很大的风险。现在还看不出哪种观点占上风,但有一点大家基本上是有共识的:2017年自繁自养基本不会亏,至少会在7.5元以上,亏的是买高价仔猪育肥的。 
        2、共识也是风险。这种共识是好事还是坏事?如果说是好事,的确,有这种共识,大家就不会轻易集中出栏,出现恐慌性抛售。但这种共识最大的弊端是会赌猪价,出栏量被押后,如果这一点被屠宰企业看到,就很容易被利用。2016年10月有一波猪价迅速下跌,就是牛猪引起的,只要牛猪多,屠宰企业就不怕,那早晚是砧板上的肉。而且,在夏季,养牛猪本身就是风险。牛猪哪里多?南方,南方人喜欢吃大猪,但南方的夏天不适合牛猪养殖。
        3、要有避险认知。有句话讲得很好,成熟和不成熟的区别。成熟的人看利弊,不成熟的看对错。养猪是搞经营,是为了获利,当猪价具有很大不确定因素的时候,落袋为安是最佳的选择。过去的一年多,是猪价进入上行期,几乎没有风险。而现在,是即将走入下行趋势,或是已经走入下行通道,这个时候,不要恋战,要做好心理准备下面2-3年,如何在降成本上下功夫。前面的1年多,不是降成本的问题,是长的快的问题。
        这个世界的变数太多。一年多前朴槿惠的支持率高达50%多,一个错误的决定就让它成为韩国历史上第一位被弹劾的女总统,而且很可能坐牢。
  四、下一轮产能减少将很慢
  1、有钱人耗得起。养猪业后面肯定会过寒冬,这毫无疑问,下一个冬天究竟有多冷?取决于供应量回复到了什么程度。我隐隐的有很大的担心,就是这一轮饲料企业和养殖企业的盲目扩张所带来的影响究竟有多大。我认为很多企业的扩张是盲目的。看一个行为是否盲目,取决于两点。
  第一是你有没有能力养好猪!能做好饲料不代表能养好猪,养好猪要有积累,管理系统的积累、人才的积累。
  第二是你是不是一定要养猪,千万不要觉得饲料不好做了,我养猪吧。我告诉你,养猪比饲料更难,所牵涉到的要素和外界环境影响更大。
  这一部分财大气粗的企业新增投资,产能有多大,现在还没有统计,是否能够抵消甚至超出因拆迁的影响还不知道。但有一点是可以肯定的:这些有实力的企业去产能更不容易。这一轮为何去产能那么快,导致一下子供应量不足?是因为散户的退出,散户因为投入的固定资产少,说走就能走。而这一轮新的投资都是重资产,不是说走就能走的,更不是说卖就卖得掉的。而且它们有钱,耗得起,所以,这些产能不会轻易退出。
  2、手里有了过冬的草料。这一轮猪价暴涨,给后续带来很大的影响,尤其是心理的影响。人更喜欢相信对自己有利的信息和分析,但世界不会以你的意志而改变。心理的影响,主要是这次的获利太丰厚了,会让人有赚一年够赔五年的感觉,的确,很多猪场手里有了积累,从换车、发红包就能看出来。所以,下一轮的冬天来临,很多猪场会选择死扛,不会轻易去产能,希望是别人耗不下去了,别人退出,自己能够在下一轮中再抓一次大的。
  我跟大家讲,以前是有钱的淘汰没钱的;养得好的淘汰养不好的;规模大的淘汰散小。总之,是强者对弱者的淘汰。下一轮不一样了,弱者越来越少,强者之间的差距越来越小,所以,未来还会有几轮更残酷的淘汰。

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