2.2.2.2 冻肉的染色方法如下: a)压片:同2.2.1.3. b)染色:在肉片上滴加1-2滴美蓝或盐酸水溶液,浸渍1min,盖上夹压玻片。 c)镜检:美蓝染色法:肌纤维呈淡青色,脂肪组织不着染或周围具淡。旋毛虫包囊呈淡紫色、蔷薇色或蓝色。虫体完全不着染。盐酸透明法:肌纤维呈淡灰色且透明,包囊膨大具有明显轮廓,虫体清楚。 3、集样消化法 3.1 实验材料 3.1.1 消化液:配制方法见附录B(标准的附录)。 3.1.2 器械:80目铜网(网眼直径为±0.18mm)、漏斗、分液漏斗、凹面皿、组织捣碎机、温度计、加热磁力搅拌器、显微镜(或倒置显微镜)。 3.2 操作方法 3.2.1 采样 3.2.1.1 部位:采集胴体横膈肌脚和舌肌。 3.2.1.2 方法:去除脂肪、肌膜或腱膜。 3.2.1.3 数量:每头猪取1个肉样(100g),再从每个肉样上剪取1g小样,集中100个小样(个别旋毛虫病高发地区以15~20个小样为一组)进行检验。 3.2.2 绞碎肉样 将100个肉样(重100g)放入组织捣碎机内以2000r/min,捣碎时间30s~60s,以无肉眼可见细碎肉块为度。 3.2.3 加温搅拌 将已绞碎的肉样放入置有消化液的烧杯中,肉样与消化液(见附录B)的比例为1:20,置烧杯于加热磁力搅拌器上,启动开关,消化液逐渐搅成一漩涡,液温控制在40℃~43℃之间,加温搅拌30min~60min,以无肉眼可见沉淀物为度。 3.2.4 过滤 取80目的筛子,置于漏斗上。漏斗下再接一分液漏斗,将加温后的消化液徐徐倒入篮子。滤液滤入分液漏斗中,待滤干后,弃去筛子上的残渣。 3.2.5 沉淀 滤液在分液漏斗内沉淀10min~20min,旋毛虫逐渐沉到底层,此时轻轻分几次放出底层沉淀物于凹面皿中。 3.2.6 漂洗 沿凹面皿边缘,用带乳头的10mL吸管徐徐加入37℃温自来水,然后沉淀1min~2min,并轻轻沿凹面皿边缘再再轻轻多次吸出其中的液体如此反复多次,加入或吸出凹面皿中的液体均以不冲起其沉淀物为度,直至沉淀于凹面皿中心的沉淀物上清透明(或用量筒自然沉淀,反复吸取上清的方法进行漂洗)。 3.2.7镜检 将带有沉淀物的凹面皿放入倒置显微镜或在80~100倍的普通显微镜下调节好光源,将凹面皿左右或来回晃动,镜下捕捉虫体、包囊等,发现虫体时再对这一样品采用分组消化法进一步复检(或压片镜检),直到确定病猪为止。 附录 A(标准的附录) 旋毛虫压片法用溶液配制: A1 甘油透明液:甘油20 mI,加双蒸水至100 mI。 A2盐酸水溶液:盐酸(HCl)20 mI,加双蒸水至100 mL。 A3美蓝溶液:饱和美蓝酒精溶液5 mI,加双蒸水至100 mL。 附录 B(标准的附录) 消化液的配制:胃蛋白酶(3000国际单位)10 g,盐酸(密度1.19)10 mI,加蒸馏水至1000 mL,加温40°C搅拌溶解,现用现配。 |
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