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3、生物防治腹泻的最新研究进展
经过不断努力，昕大洋集团从食腐动物消化道内筛选得到一种微生物所分泌的独特功能型蛋白酶，其不但具有极强的促蛋白消化活性，而且明显抑制有害微生物对动物肠道的危害；并定向选育出功能性酵母菌和产细菌素芽孢杆菌，在体内可产生大量丰富的细菌素和短链脂肪酸（SCFAs），并能显著提高巨噬细胞活性和肠道SIgA水平。为了达到对腹泻快速广谱的治疗效果，将这三种生物成份进行有机组合，协同增效，研发出一种新型生物制剂——“三君荟”，实现对腹泻一次见效、两次痊愈的效果。其作用途径如下：
3.1 促进消化，调节渗透压
筛选的特异性蛋白酶比普通蛋白酶的消化效率高，不但可以高效消化蛋白质，还可以消除饲料中的抗营养因子；芽孢杆菌进入动物肠道后，在前肠段芽孢萌发，分泌多种消化酶，协助饲料分解。两种成份综合作用，可以促进营养物质的消化吸收，降低因消化不良引起的腹泻。
试验证明，三君荟中的酵母菌能够增加肠道二糖酶和碱性磷酸酶的表达，促进肠内异麦芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、α-葡糖苷酶和碱性磷酸酶等刷状缘酶活性显著提高，从而促进营养物质的消化和吸收，而通常此功能在许多急、慢性病中是缺乏的。通过促进对碳水化合物的消化吸收，可以降低肠道内渗透压，减轻腹泻。
3.2 迅速恢复肠道健康
3.2.1 杀灭病原菌：三君荟中经过定向选育的芽孢杆菌和酵母菌等益生菌能够快速消耗肠道中的氧气，恢复肠道的厌氧环境，即通过生物夺氧机制抑制有害菌生长，促进有益菌繁殖，恢复微生态平衡；同时可产生丰富的活性代谢产物，尤其产抗菌肽和防御素的能力得到大大加强，可直接抑制或杀灭病原菌。三君荟中的有益菌能够分泌大量乙酸、乳酸等，增加肠道内短链脂肪酸（SCFAs）的水平。SCFAs能够破坏革兰氏阴性菌病原体如肠出血性大肠杆菌、绿脓杆菌和沙门杆菌等的外层细胞膜从而杀死病原体，SCFAs的穿透能力能够辅助其他抗菌因子更加容易地进入病原体细胞内发挥抗菌作用。同时，酵母菌刺激巨噬细胞活性增强，直接吞噬病原体。
3.2.2 阻止病原菌和肠道黏膜细胞结合：致病性细菌导致腹泻发生，首先要求病原菌通过黏附素黏附于小肠黏膜上皮细胞的表面，它是一种能与含糖分子进行特异性结合的蛋白质，这是引起腹泻发生的前提。三君荟中来自食腐动物胃肠道的特异性蛋白酶除了具有很强的蛋白消化能力，还能通过其蛋白水解活性作用，破坏小肠黏膜上皮细胞上能与致病菌作用的相应受体，打破了细菌黏附素与小肠黏膜上皮细胞受体间的相互作用，这样就使得病原菌不能侵入小肠细胞中，就不会造成对细胞和组织的损害，进而起到防治腹泻的作用。此外，其通过蛋白水解作用使菌毛和细胞壁上的凝集素蛋白结构被破坏，进一步阻止病原菌与肠道细胞的结合。三君荟中的酵母菌细胞壁外层含有丰富的甘露寡糖，可竞争性的凝集有害菌鞭毛，并随之排出体外；芽孢杆菌可以通过与病原微生物竞争性黏附肠道上皮细胞的结合位点来对抗入侵的病原微生物，减少细胞表面的黏附位点从而阻止如肠致病性大肠埃希菌等病原微生物的入侵。
3.2.3 修复肠道粘膜：肠道上皮细胞（IECs）被认为是胃肠道中的免疫“哨兵”，在维持宿主先天和适应性肠道黏膜免疫系统中起着重要的作用，破坏这层细胞屏障会导致机体对微生物菌群的免疫耐受能力下降，产生异常的免疫反应。三君荟中的酵母菌能够激活锌结合金属蛋白酶的活性，显著提高肠道中多胺（精胺、亚精胺）的含量。多胺的存在为DNA复制创造了有利的条件，使得复制叉的移动速度加快，促进肠道细胞的生长、增殖、分裂和分化，从而可促进肠绒毛发育成熟，也可快速修复因各种原因引起的肠绒毛破损，使肠绒毛对水和电解质的吸收能力恢复正常，减轻腹泻。SCFAs还是肠黏膜的重要营养素，对肠道的代谢和功能具有重要作用，SCFAs在肠道内对水和电解质的重吸收起着重要作用，从而可减轻腹泻症状的发生。
3.2.4 清理毒素：三君荟中的酵母菌能够通过以下三种方式减轻致病菌毒素导致的腹泻：1）阻断病原体毒素与其受体结合；2）诱变为致病毒素的受体；3）直接破坏致病毒素。譬如其产生的一种丝氨酸蛋白酶，可以直接消除难辨梭状芽孢杆菌毒素A和B；产生的一种的磷酸酶，可以破坏致病性大肠杆菌的内毒素；还可以产生一种120 ku的蛋白质，降解霍乱毒素。
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