兽药园地
浅谈规模化肉鸡养殖场的兽药应用
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白羽肉鸡生长速度快，生产效率高，抗病能力低下，需要较好的饲养环境条件和精细化的饲养管理与之匹配。可现实是在不同层次的饲养模式和管理水平下鸡群发病率和死亡率大相径庭，每只肉鸡药费大多在0.8元～2.0元，高的甚至近3.0元，料肉比在1.65～2.0∶1。 目前，白羽肉鸡养殖模式多种多样，有个体养殖（社会鸡）、公司+农户（放养）、公司自养、大型集团化经营等，规模、层次、硬件设施、管理模式等不尽相同，疾病预防和治疗策略、方法也不太一样。下面逐一进行介绍： 1．不同养殖模式药费使用情况 个体小型饲养场、龙头放养的中小型养殖户鸡场设施简陋，管理水平相对较低，用药习惯除了雏鸡开口预防性投药外，多依赖发病时治疗。常被疫病困扰的养殖户总结的经验是大约3天就要投药预防，中间间隔2～3天不投药心里就没底。每羽肉鸡药费在2.0元以上的多为此类养户和发病率高的养户，而此类养户鸡群成活率低、生长速度慢，一般不到6周龄多在32～35日龄左右就被迫提前出栏。 公司+农户式养殖。放养规模较大的饲养场多接受公司统一服务。公司统一放雏、统一供料、控制部分药费（0.5元/羽以上）、有专职兽医服务指导、统一收购毛鸡等。这类养殖场用药规律多是按照公司兽医安排使用雏鸡开口药和公司要求的预防用药。由于公司规定必须用掉公司提供的（0.5元/羽药品）药费，不管到卖鸡时是否用完，都要从收购的毛鸡款中扣除这部分药费，所以养殖户在用完公司规定的药费后多数从市场自由采购药品使用，且公司专职兽医人员数量有限，一人负责十多个甚至更多养殖户，且兽医水平参差不齐，对养户的服务、管理很难做到位，因此这类养殖场处于个体散养和公司自养之间，每羽肉鸡药费多在1.8元（多者达2.0元）以内。 标准化养殖场。硬件设施条件较好，通风与温控等环境控制相对到位，除了单批次鸡雏质量过差、气候特殊与大的流行病外，大规模发病几率较低，这类养殖场不仅配有较高水平的专职兽医，且管理很到位，多是预防性用药，药费一般控制在1.5元/羽以内。 公司自养模式的养殖场。根据饲养条件和兽医技术力量不同，发病率相差较大，但共同点是疫苗免疫和药物预防并重，药物自己采购、自己使用。这类养殖场的问题多出在对人员的管理上，老板、管理层、服务性岗位、兽医、普通员工等之间相互配合容易出现纰漏，甚至各行其是，致使管理出现混乱，鸡群时常处于无大病但又不安定状态。一般无大的疫病发生，药费多控制在1.0元～1.5元/羽。 大型集团化养殖公司，管理部门健全，责任到位，依靠制度管理，起点较高，对食品安全十分看重，要求严格；养殖量较大，对药品采购实施招标，药品使用规范化、制度化、程序化。特别重视疫苗选择和免疫接种，重视鸡舍、设备的投入和运营；对饲料研究较深，多有自己的饲料厂；对兽医队伍建设比较重视，投入也相对较高，多聘请学历较高或有丰富经验的高级兽医师和畜牧师主管生产技术。但药品一般不放在重要位置，主要是预防性投药。尤其是出口型企业首先考虑食品安全和药残，药品选择十分苛刻，注重选择相匹配的大品牌动保厂家产品，药费一般控制在0.8元/羽左右。 |
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