环境控制

畜禽粪污处理常见技术问答(一)

日期:03-06 作者:佚名- 小 + 大

1.鸡场粪污有什么特点?
      由于鸡自身生理结构、消化道短和对饲料蛋白需求较高以及饲养方式等特点,养鸡场粪污具有如下特点:
    (1)鸡粪氮含量高,新鲜鸡粪含氮量1.5%~1.8%。
    (2)通常无污水产生和排放,多在家禽转栏、出栏或淘汰时有少量栏舍清洗污水产生。
    (3)肉鸡饲养过程中常使用垫料,固体废弃物出栏时一次性清理出圈舍。
      2.猪场粪污有什么特点?
    (1)水冲式猪舍粪便、尿液和水混合,COD(化学需氧量)约20000毫克/升,TS(总固体含量)大于10%,对后续的污水处理产生较大的压力。
    (2)干清粪工艺相对于传统水冲工艺,能节约用水30%以上,清理出的固体粪便含水率70%左右,可用于好氧堆肥处理,排出的污水COD为8000~10000毫克/升,TS大于5%。
    (3)发酵床养殖模式无污水排放,猪粪尿与垫料通过猪拱食和人工翻动混匀,在发酵菌剂的作用下,实现无害化和腐熟,2~3年全部清理出可以作为有机肥料还田。
      3.牛场粪污有什么特点?
      牛属于草食性动物,养殖过程中需要配置一定面积的沙土运动场,奶牛多在运动场上走动、饮水和休息,牛场粪污具有以下特点:
    (1)大量粪便直接排泄在运动场,其中水分受雨水影响较大。
    (2)肉牛养殖场几乎无污水排出,尿液多蒸发或渗入地下。
    (3)配备有挤奶厅(设施)的奶牛养殖场,有少量的地面冲洗和挤奶罐清洗水排出,其COD多在1000毫克/升以下,TS含量低于1%。
      4.如何选择清粪方式?
      目前畜禽养殖过程中的主要清粪方式有干清粪、水冲清粪和水泡粪3大类,清粪方式选择应遵循以下原则:
      首先,清粪方式应与粪污后期处理环节相互参照。清粪只是粪污管理过程的一个环节,它必须与粪污管理过程的其他环节相连接形成完整的管理系统,才能实现粪污的有效管理。也就是说,我们可以根据选定的清粪方式,确定后续的粪污处理技术;也可以根据选定的粪污处理技术,确定相匹配的清粪方式。例如,如果某猪场打算采取沼气工程处理粪污,该猪场的清粪方式最好选择为水泡粪清粪方式;同样,如果某猪场采用水泡粪方式,粪污的后期处理确定为达标排放处理就不合适,因为水泡粪的粪污中有机物浓度很高,对这样的粪污进行净化处理,显然要付出很高的代价,得不偿失。
      其次,选择清粪方式还应综合考虑畜禽种类、饲养方式、劳动成本、养殖场经济状况等多方面因素。由于畜禽种类不同,其生物习性和生产工艺不同,对清粪方式的选择也有影响。例如,蛋鸡主要采用叠层笼养,由于鸡的尿液在泄殖腔与粪便混合后排出体外,生产过程中几乎只产生固体粪便,因而采用干清粪方式。
      5.鸡场主要清粪工艺有哪些?
      鸡场主要清粪工艺为干清粪,包括机械干清粪和人工干清粪。其中机械干清粪工艺适用于养殖规模大、养殖环境要求严格、机械化程度高的鸡场,主要清粪方式为刮粪板、粪便输送带等;人工清粪工艺主要适用于养殖规模中等,养殖环境相对较宽松和人力较多的鸡场。
      6.猪场主要清粪工艺有哪些?
     大型猪场通常选择机械干清粪(刮粪板)、水冲粪和水泡粪清粪工艺,主要依据为该类型猪场投资较充足,管理正规,配备有较为完善的粪污处理设施和设备,对人工需求较小;中小型猪场宜选择人工干清粪工艺,主要依据为该类型养殖场投资额不高,且主要用于猪舍和配套设施等基础性工程建造,无力承担机械清粪设备的购置和维护。
      7.牛场主要清粪工艺有哪些?
      我国牛场的清粪方式正处于人工清粪向机械清粪转变的过渡阶段。但是国外漏粪工艺的牛舍投资成本太大,且配套的土地资源不够;机器人清粪工艺的设备投资为25万元/台,且只适用于牛舍地面为漏缝地板的情况,因此在我国应用推广难度较大。
      刮粪板清粪工艺是我国未来大型牛场发展的清粪方向,当牛舍保温良好时,其凭先进性、实用性、可靠性及性价比高终将被我国的牛场接受。

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