猪业篇
中国养猪业之回眸与展望
|
新常态，新挑战 供求关系影响市场价格，养殖水平决定生存发展，中国养猪人改变不了供求，但可以改变养养殖水平，提高效率。此外可以通过优秀的合作平台来控制养猪风险。养猪人应该端正心态，把养猪当成事业，不贪不惧，快乐养猪，就能养好猪赚到钱。 对于规模猪场来说，合理的养殖环境、科学的养殖观念、有责任的养殖团队是促进猪场发展的有力因素，未来中国猪场的管理模式也将以规模在300-3000头，有一定的排污空间，与专业技术服务公司进行紧密的合作，以家庭成员为主体，并且抱团发展的联合组织为主。 全国畜牧业发展第十二个五年规划(2011-2015年)指出，到2015年，全国畜禽规模养殖比重提高10-15个百分点，年出栏500头以上生猪规模化养殖比重达到50%。产业环境的变化，国家政策的引导，集约化猪场的兴起，不断地挤压着散养户的生存空间，那么在这种情况下，散养户该如何生存？ 合作伙伴的重要性不言而喻，尤其对于生猪散养户，由于自身拥有的资源不足，就更加重要了。 生猪散养户在选择合作伙伴时最重要的依据是能否给你提供更多的价值。遗憾的是，不少的生猪散养户更看重的是价格。价格低就代表成本低吗？价格高了盈利就一定少吗？在这个问题上，生猪散养户要树立动态成本的观念，抓住事物的本质——成本的高低不是最重要，关键是盈利的多少。不管游说的商家说的如何天花乱坠，也不管产品价格低的如何让你心动，如果不能承诺比别的商家提供获得更多价值，就不宜选择作为合作伙伴。选择合作伙伴可以看口碑，可以看品牌，可以看服务的项目。一般来说，如果一个商家口碑、品牌皆佳，而且提供的服务范围广，甚至干脆就是“保姆”式的，就会更靠谱一些。 2015中国养猪业展望 史上最严格的环保法在2015年1月1日施行，猪场排污将会成为猪场的重头工作之一，越来越多的养殖企业将会在排污一事上投入大量的人力物力。最近几年，国内和国外一些研究小组都对猪场污渣及粪便进行了生物再利用的研究，已经取得了初步成果。可以预见，如何将猪场排污物再利用，并成为新的利润增长点，是养殖企业迫切需要解决的问题之一。风雨过后才有彩虹，迎难而上，抓住契机转变发展方式，前景将会更加光明。 食品安全事件引发了消费者对产品质量和安全问题的关注，社会总体收入水平的提高也使我国消费者的消费能力得到提升，越来越倾向于购买更安全和更优质的产品。 2014年，小散优势尚存，大家也为到底是规模化养殖好还是传统模式更适合中国争论不休。从长远看，养猪业的微利时期已经到来，专业养殖将淘汰非专业养殖，养殖型企业也将转变为经营型企业。而且，散养户和一些规模较小的猪场，很难得到国家政策上的支持。从我国国情出发，养猪合作社是将小规模养猪场整合起来发展的最佳平台，借上国家支持的东风、小型猪场发展的需要，一定会迈向繁荣发展的未来。 调整生产结构，调整总体产能将是2015年畜牧行业最重要的一项工作。改革开放30多年来，我国畜产品产销快速增长，在消费快速增长的过程中，畜产品消费总量当中有了泡沫。这个泡沫主要是浪费型消费和过度型消费。自中央八项规定出台之后，不符合规定的浪费型消费和过度型消费得到了有效的控制，畜产品消费逐渐回归正常，进入了新常态，而我们的生产方式也将发生改变。 结语 中国养猪业新常态时代已经来临，养猪人无法逃避，只有通过武装自身来迎接新常态时代的到来。在激烈的市场竞争中，唯有做好万全的准备才能时刻迎接挑战的来临。2015年，无论是规模猪场还是散养户都应该找准自身的定位，量体裁衣，寻求适合自身的发展思路，只有这样才能经受住市场的考验。 |
上一篇：2015年养猪新思维