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如表3所示，前十名牛肉产区只有河南省产量下降，减少1.6万t。其他省份均略有增加，排名顺序不变。
2.2 进出口情况
图4 2009-2012年中国牛肉进出口情况 
图5 2013年中国进口国外牛肉情况 
图6 2013年中国出口到国外牛肉情况 据统计，2013年，我国进口牛肉总计29.4万吨，同比增长317.0%。进口国主要是澳大利亚、乌拉圭、新西兰、加拿大、阿根廷和哥斯达黎加等国家。进口种牛来源为澳大利亚，新西兰，乌拉圭。进口牛精液则来自于美国、加拿大、德国、法国、瑞典、罗马尼亚、新西兰等国家。
2013年我国出口牛肉总计0.6万吨，同比减少166.7%，主要出口地区为亚洲、中东和非洲等，包括吉尔吉斯斯坦、香港、朝鲜、马来西亚等国家和地区。
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