饲料篇
宠物食品及其行业发展状况
|
目前在中国市场上占主导地位的宠物食品生产企业中，外资、合资企业仍然占据着技术领先优势。 随着人们生活水平的提高，我国的宠物市场开始进入一个蓬勃发展的时期。有资料表明：全国宠物饲养量大约在三千万以上，这让宠物相关行业得到了极大的发展，而宠物市场的消费主要是集中在宠物食品方面，因此，中国的宠物食品市场也成为国内外主要食品生产企业必争的风水宝地。 一、宠物食品的定义及分类 宠物食品，是指按照专业宠物的生理周期和种类及个体的营养要求，专门研制的全营养食品，宠物除了饮用清洁水外不需要再补充其他食物。当前宠物食品中具备经济价值并进行规模化、市场化运作的主要是狗粮、猫粮、鱼粮、鸟粮。前两者所占的比例为70%左右 ，因此本文主要研究宠物中狗与猫的食品。专业宠物食品根据宠物生理周期和种类不同有许多种类，不同种类的食品营养成分有很大差异。因此，在选用专业宠物食品时应根据其品种和生长期来选择。 宠物食品根据其物理性状主要分为三类：一是湿性，该类食品主要特征是含有15 --40%的干物质。二是干性，其食品通常含水10-12%，含有80-90%干物质，通常采用纸包、塑料袋或者纸盒等包装形式。三是半干性(各种零食)，半干性宠物食品是利用50%的畜禽肉类及其副产物为基础原料，再配以干调料烘干而成。三种不同类型的宠物食品都有优点和缺点。从市场份额来看干粮的市场份额最大，比较适合企业规模化运作。 二、宠物食品行业状况以及存在问题 经过10多年的发展，我国宠物食品己经形成包括干粮、湿粮、零食和营养品四大类，品种齐全，占整体宠物市场71%份额，销售额达42.6亿元人民币，形成了一定经济规模的产业。2012年，全国犬猫数量约为7000万只，其中犬约占85%，猫占15%，有效的宠物犬只约为425万只，猫约为200万只。这一数字将以每年30%速度增长。按每只宠物月消费200元干粮计算，全年市场份额约为150亿的市场价值，与目前的20多亿的现状相比未来市场潜力巨大。 品牌运作方面，形成两大明显品牌阵营：一是以玛氏、雀巢、皇家为代表的国外品牌，他们占据了中国中高端市场，约占70%以上的市场份额;二是以好主人、诺瑞、珍宝等为代表的国内品牌，主要占据了中低端市场，约占30%的市场份额。由此看到，我国的宠物食品行业存在明显的品牌垄断特点，前5名的品牌企业占有54%的市场，这与宠物食品国际品牌在世界范围内的垄断状况相接近，但尚有一定距离，在未来的发展中还将进一步趋于集中。 尽管近几年来中国的宠物食品市场发展日新月异，但国产品牌的状况却不容乐观，国际品牌牢牢地占据着主导地位，究其原因是品牌缺失。首先，国内企业品牌意识不强；其次大部分企业缺乏创新能力；另外，我国宠物食品企业普遍缺乏品牌运作经验。总之，做大做强宠物行业的企业品牌与产品品牌是中国宠物产业在国际竞争中求生存、求发展的需要，缺乏品牌，就很难在竞争激烈的市场中立足。 三、我国宠物食品行业的发展前景分析 1.从人口方面的展望。中国独有的计划生育人口政策导致人口老龄化快速进入。到21世纪中叶，老年人口比重将达到25%，每4个人中就有一个老年人。由于老人们闲暇时间较多，从而导致宠物拥有量越来越多，从老龄化比较显著的国家城市拥有犬只的家庭占总数的比例来看，美国这一比例约为5596，日本约为29.4%。而我国目前北京为7.59%，上海为4. 596%全国仅为1.7%。我国的宠物的数量将会大幅度增长，从而导致品牌宠物食品的消费也会有一个较大的增长机会。 2.从经济发展方面的展望。国际经验表明，当国家年人均GDP达到3000-5000美元时，将带动该国宠物经济进入高速发展时期，据国家统计局发布的《2012年国民经济和社会发展统计公报》披露，我国2012年GDP总量达到519322亿元人民币，我国2012年人均GDP为6100美元。从可支配收入（国家统计局统计数据）来看，我国城镇居民年人均可支配收入在2012年升至26959元。因此，无论是从人均GDP还是从人均可支配收入来看，都具备了宠物经济发展的经济条件。 |
上一篇：差异化战略突破饲料困局