65、凉山崖鹰鸡(又称大骨鸡或高脚鸡) 产地(或分布):四川省美姑、雷波等县。 数量:1995年底群体数量已达50万只以上。 主要特性:身高体大,体躯呈方砖型,多为单冠,少数复冠,喙、胫黑色,多数有胫羽。皮肤白色或淡黄色。公鸡羽红色,颈羽、鞍羽、翼羽、尾羽黑色,母鸡以深鹧鸪色居多,亦有黄色、白色、黑色。初生重36.4克,成年体重公鸡为2.87千克,母鸡为2.2千克,最重公鸡为5.81千克,母鸡为4.42千克。屠宰测定:成年公鸡全净膛为66.9%,母鸡全净膛为64.3%。开产日龄为160-170天。产蛋期8~10个月,年产蛋110~140枚,平均蛋重为65克,最大的73克,蛋壳颜色多为浅褐色,少数白色,蛋形指数1.3。 66、竹乡鸡 产地(或分布):贵州省北部。 数量:1983年为14.64万只。 主要特性:属中型肉蛋兼用型鸡种。体型稍大,单冠平头,胸宽体深,羽毛疏松。喙、胫以黑色为主,爪多灰色,虹彩橘黄色。羽毛多为黑色、麻黄色次之,少数有黄、黑麻及灰色。部分鸡的皮、肉为乌黑色,耳垂紫黑,虹彩褐色或黑色。初生重为35克,成年体重公鸡为2.3千克,母鸡为2.1千克。屠宰测定:成年公鸡半净膛为80.2%,母鸡为82.6%。6~7月龄开始产蛋,年产蛋100~150枚,蛋重为53.5克,蛋壳呈浅褐色,白色次之,蛋壳厚0.4毫米,蛋形指数1.3。 67、威宁鸡 产地(或分布):产于贵州威宁。 数量:1983年调查有50万只。 主要特性:属中型蛋肉兼用型鸡种。体质结实,结构匀称,羽毛紧密。公鸡为红黄色羽毛,颈、胸、背、翅羽为棕红色,主副翼羽和腹、尾羽为黑色。母鸡以黄麻色居多,黑麻色次之,公鸡单冠直立,母鸡单冠间有凤头,少数为玫瑰冠。胫、爪黑色。胫部间有距毛,初生重为33.2克,成年体重公鸡为2.4千克,母鸡为1.9千克。屠宰测定:成年公鸡半净膛为81%,母鸡为72%,公鸡全净膛为70%,母鸡为66%。开产日龄240天左右。年产蛋75~120枚,蛋重为54.6克,蛋壳多为白色。 68、黔东南小香鸡 产地(或分布):贵州省的黎平、榕江、瑞屏、从江等地。 数量:1983年数量为100万只。 主要特性:体型矮小,结构匀称,羽毛紧密。头较小,平头单冠,虹彩桔红色,耳垂红色,皮肤白色,喙黑褐色,胫、爪灰色。母鸡全身羽毛多为黄麻色,兼有黑色和花色。公鸡全身羽毛赤红,冠高、髯大,尾羽发达,呈墨绿色。生长发育较慢,初生重24.7克,30日龄体重为98.1克,90日龄公鸡体重为440.4克,母鸡为346.4克。屠宰测定:成年公鸡半净膛为70.6%,全净膛为64%;母鸡1.3千克半净膛为71.8%,全净膛为64%。年产蛋68枚,蛋重为38.2克,蛋壳呈浅棕色,蛋壳厚度为0.3毫米,蛋型指数1.35。 69、高脚鸡 产地(或分布):主要产于贵州中部地区。 数量:1983年为20万只。 主要特性:具有跖高体大,公鸡全身羽毛红黄色,腹、翅羽黑色,尾羽墨绿色而有光泽,多为单冠,间有玫瑰冠。母鸡羽毛多为麻黄色和黑褐色,多为单冠平头,少数为玫瑰冠,部分有胡须。喙、胫、爪多为黑色。初生重37克,成年体重母鸡为1.9千克,公鸡为2.4千克。屠宰测定:公、母鸡半净膛分别为83%和79%,全净膛为71%和66%。开产日龄240天左右,年产蛋50~60枚,平均蛋重为47.9克,蛋壳呈浅褐色,蛋壳厚度为0.35毫米,蛋形指数1.3。 70、矮脚鸡 产地(或分布):主产于贵州省兴义市。 数量:1983年为0.3万只。 主要特性:体躯匀称,羽毛松软紧贴,脚矮,整个体躯似匍匐地面。公鸡为红黄色羽毛,背、翅、胸、颈羽为红桔黄色。主副翼羽、腹、尾羽为黑翠绿色。单冠,虹彩橘黄色,喙短,背宽平,尾翘,母鸡以黄麻色为主,白色、黑麻色次之。喙、胫、爪为黑色,少数杂有黄色。初生重36克,成年体重公鸡为2.3千克,母鸡为1.7千克。屠宰测定:成年公鸡半净膛为83.4%,母鸡为82.5%,成年公鸡全净膛为74.4%,母鸡为72.5%。150—180天开产,年产蛋120~150枚,最高达180枚。蛋重为48克,蛋壳白色。蛋壳厚度0.2毫米。 |
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