从上世纪80年代蛋种鸡人工授精技术开始在全国推广,到目前,国内绝大多数蛋种鸡场均采用笼养和人工授精的方式。但是,随着我国蛋种鸡产业在养殖规模化、生产标准化和设施自动化等方面的快速发展,这种饲养蛋种鸡的繁殖方式受到质疑,这种方式一般采用两层或三层阶梯式笼养;需要人工采精、人工输精、人工拣蛋等多种人工操作,劳动力的需要量多,且劳动强度大;母鸡精神受压抑,而且每进行一次人工授精必然产生应激反应。面对以上问题,迫使我们改变思维定式,蛋种鸡产业要想得到长足发展,需从模式上加以改变和创新。 国内近年来对饲养蛋种鸡的繁殖模式的探讨研究成为一个热点问题,在当今畜牧业福利化和机械化的大背景下,采用大笼饲养本交模式,以提高蛋种鸡的福利化水平;采用自然交配代替人工授精,以减少用工数量,降低劳动强度,降低生产成本;采用三层以上笼养,在有效利用空间的同时,以自动化设备取代人工,提高现代化水平。这种蛋种鸡繁殖方式更有利于蛋种鸡饲养管理的机械化、标准化和现代化需求,将更有利于蛋种鸡企业提高其产品市场竞争力。 蛋种鸡本交笼养模式是采用特殊的笼具系统将公母混养,用动物本能的自然交配来代替人工授精的养殖模式。 1、 蛋种鸡本交笼养模式的优势 1.1 有利于规模化、现代化管理方式。 我国蛋种鸡生产正在向养殖规模化、生产标准化、设施自动化方向快速发展,现代化的生产方式客观上要求与科学的生产模式和管理方式相对接。蛋种鸡本交笼养模式的本交笼养设备采用重叠式结构或阶梯式的结构,可配备自动上料系统自动上料;传送带式清粪系统及时清粪,并采用湿帘降温、纵向通风系统,保证鸡舍内空气清新。自动上料、上水、清粪系统大大提高了鸡场自动化程度,减少了劳动强度,有利于实现规模化、现代化的管理。 1.2 有利于降低生产成本,创造新的盈利空间,提高经济效益。 1.2.1 减少人工成本 随着我国经济的快速发展和人口老龄化趋势的加重,劳动力的价格将会逐年增加,养殖行业招工越来越难,自动化设备取代人工是个趋势,蛋鸡生产越来越倾向于节约劳动力的生产方式。采用蛋种鸡本交笼养模式可大大减少用工数量,因为本交笼养的蛋种鸡养殖机械化水平提高,同时无需人工授精,人工采精、精液贮藏管理等人工劳动成本,所以用工数量可以减少一半以上,可以大幅度降低人工成本。 1.2.2 淘汰种公鸡获利 本交笼养模式将增加种公鸡的饲养数量,种公鸡淘汰时可以从中获取收益。 1.2.3 提高鸡舍使用面积 本交笼养模式鸡笼采用三层或四层重叠式结构或阶梯式的结构,相比人工授精两层或三层结构,可充分利用空间,提高鸡舍使用面积,降低用地成本。 1.3 有利于提高蛋种鸡福利化水平 目前有很多国家都在推行蛋鸡福利养殖,“施行自然交配,不进行人工授精,以减轻人工授精对母鸡生殖道可能造成的炎症,并减轻母鸡的性压抑”是其中实施的一项具体措施。我国也在把推行动物福利作为畜禽养殖的一项重要内容,我国畜牧法第四章、第四十二条明确规定:“畜禽养殖场应当为其饲养的畜禽提供适当的繁殖条件和生存、生长环境”。本交笼养模式对蛋种鸡施行自然交配来代替人工授精,使鸡只能获得充分表达天性的行为自由,享受与同类伙伴在一起娱乐,让其生活健康、舒适。另外,采用大笼饲养,饲养密度普遍采用600~750cm2/只,而一般蛋种鸡笼饲养密度普遍低于600 cm2/只,这种模式增大了鸡只活动空间,能够给蛋鸡更多的活动自由,鸡只福利水平得到大大提高。因此,从长远来看,本交笼养模式有利于我国蛋鸡福利养殖与国外养殖业福利化水平的对接。 1.4 有利于增强鸡只抗病力,提高雏鸡成活率 本交笼养模式可避免每次进行人工受精必然产生的应激反应,提高鸡只免疫机能,减轻对疫病的易感性。可避免用人工授精方式带来的对泄殖腔的损伤、感染和疫病传播危害。 本交笼养模式母鸡、公鸡在一个较大的空间里活动自由,心情舒畅,体格健壮,抵抗力增强,能最限度地发挥其生产潜能,能有效提高提高种蛋的孵化率,雏鸡的健雏率和成活率。 2 、采用本交笼养模式应注意的问题及建议 2.1 本交笼养模式的支撑技术还需进一步深入开发和研究 目前,蛋种鸡本交笼养模式还处在起步阶段,与之相适应的设施设备、饲料营养、饲养管理等配套技术还有待科研人员的深入研究和开发,达到传统笼养和现代饲养工艺的有机结合。 2.2 公鸡需要量大 蛋种鸡本交笼养模式与人工授精相比需要的公鸡量增大,种公鸡从22周龄用于配种,可以一直使用到72周龄,种蛋受精率不会降低。因此,要提前选育足够数量的后备公鸡,以备及时更换。 2.3 受精率较人工授精低 在自然交配的鸡群中,公、母鸡比例及公鸡的身体状况直接影响种蛋受精率的高低。因此,要根据品种,选择适当的公、母鸡比例混养,在饲养过程中,要及时清出笼中身体状况欠佳的公鸡,更换为身体状况良好的公鸡。 在目前以发展规模养殖为主的生产方式下,在劳动力资源日益紧张的情况下,在世界各国越来越关注动物福利的背景下,本交笼养模式将以其特有的优势,必然成为蛋种鸡规模化、标准化养殖的未来发展趋势。 |
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