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尽管近期猪价有所回升，已经走出亏损，但养猪业的郁闷期远未过去。除了猪价，还有环保的压力、疫病，乃至新增外来资本进入行业的威胁，无一不是行业人压力的来源。大公司不惜花费数千万改造设施并取得一些成绩，饲料直销，疫病免费检测等手段，也被饲料动保企业陆续用于与猪场的合作。8月19——20日，第六届农财宝典猪业论坛（原“凤凰山论坛”）在广州花都成功举办，来自政府、上市公司、专家和大规模猪场的200多位行业精英出席。论坛以“新时代猪场资源的高效整合与优势利用”为主题，延续前五届凤凰山论坛的求真、敢言的风格，推崇“真话、真相、真知灼见”，嘉宾对于猪场环保，产业链的合作创新发表了各自的看法。本次论坛由嘉吉饲料（佛山）有限公司独家冠名。 
从上到下左起：黄少彬、朱玉龙、麦倩明、重庆优宝生物技术有限公司技术总监陈军、罗道栩、秦英林、付朝阳、温氏集团温尚海、何平、中山大学研究员刘小红、江志宏。
猪场环保一靠技术二靠法律
近年来，养殖场粪污资源化利用程度不高、利用设施不配套或配套不完善问题突出。广东省畜牧兽医局副局长罗道栩在本届论坛上表示环保压力陡增，全省有2300家养殖场被列为国家重点减排对象，但目前只有1100多家完成了减排任务。罗道栩指出，近年来养殖企业在发展中普遍面临找地难、租地难、用地难的问题。各级政府对发展养猪业普遍不积极，兴办规模养殖场的用地审批手续复杂繁琐。
他介绍，在环保方面，全省扶持建设规模化养殖场废弃物沼气治理示范工程1295个；存栏500头以上的生猪规模场，有40％以上建设有沼气池处理设施。2006——2010年，广东省农业厅组织实施世界银行全球环境基金家畜废物管理项目，总投资775万美元，探索适合广东的沼气建设和综合利用模式。还组织实施世行农业面源污染治理项目，从2014至2018年，投资8。69亿元，用于养殖场废弃物管理示范项目。
但广州市益豚猪业投资有限公司副总经理黄少彬表示，目前很多土沼气池建设并不合格，沼气池建设几个关键点在于水污要分离，要有足够的发酵时间，发酵塔的设计要合理，并有专业人士维护。同时他以其恩平丰沃养猪场为例，介绍了花费数千万设计的机械干清粪系统II，可实现猪场尿粪分离，极大的减少污水的排放量，至少达到80％。同时，黄少彬也坦言，该系统土建工艺要求高、造价高，在生产运行中还存在一些问题，如绞龙提升机的工作效率较低；保证尿管不堵塞，管理要求较高；半封闭猪舍能节约投资和用电，但降温效果不及预期；猪舍全部采用漏缝地板，不能掉硬物在沟里以防卡死绞龙机。
牧原股份董事长秦英林表示，没有人愿意“吃一碗肉，喝一碗尿”。通过系统化的设计环保流程，中国的畜牧业完全能够像今天的欧美国家一样，不污染环境。养猪人应该积极学习环保法、土地法、畜牧法，把养猪环保做成企业发展的核心竞争力。解决环保问题措施之一是减少废水排放即节水。秦英林认为，目前国外较好的水平是做到产粪尿量为1m3／头。而国内猪场可以通过源头控制（全漏缝地板、碗式饮水器应用）、排放控制（沼液暂存池、种养结合技术）达到国外废水排放水平。
猪场环保做不好，往往就不受当地政府欢迎。广东华安联合律师事务所律师江志宏介绍，现实中养殖户容易忽略《排污许可证》的办理。实践中，养殖场提交申请材料时，可能面临环保部门不接收材料或接收了后不作登记和回复的情况。按照行政许可法的规定，对于行政许可申请，被申请部门最迟要在20天内答复，逾期不答复，就违反了行政许可法。对于取得排污证续期难问题，排污许可证到期后，如果行政部门不予继续许可，就要学会保留已经提交材料的证据，除了现场录像，还可以用特快专递（尽可能详细列明材料清单）的方式，证明已经递交材料，被申请部门逾期未作出决定的，视为准予延续行政许可。
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