综合篇
把握养殖业四大发展趋势
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我国未来养殖业发展趋势是什么呢？看不透未来，就找不准定位。所以，在这里分析未来养殖业会有什么什么变化，然后我们才能知道如何“应变”。 散养户到专业化 很多人说散养户会消失，会走向规模养殖。在这里有不同的意见。我们不应根据规模来分类，而应根据本质（属性）来分类，这样，更科学，更能体现竞争力水平。这里讲的散养户，不仅是规模小，也是养殖不专业的一个群体。散养户养殖不专业，被淘汰是必然。而专业化的养殖户，可能规模不是很大，但却有很强的竞争力。所以，未来的变化之一，是从“散养户”（非专业）到专业化。 这种行业的变化，它的本质是专业的淘汰不专业的。而不是规模的淘汰散养的。 从数量型到品质型 中国人口多，改革初期养殖的盈利机会是满足“量”的需求。而今天，消费者的消费能力与日俱增，对消费有了更高的品质需求。 今天很多的养殖者，生产依然是以数量和成本为导向，这其中盈利的空间很有限。大路货永远只能是微利，这是事实，也是商界规律。而需求一旦疲软、行情小幅变化，很容易亏本。 从养殖型到经营型 搞养殖而不会搞经营，思维就会受限。省钱的空间是有限的，稍微饲料价格波动，疫情出现，利润就没有了。而溢价思维，则是想着如何把产品卖出更高的价格。说白了，省钱思维是养殖思维的体现；而溢价思维则是经营思维的注解。 如果是经营思维，那么就需要综合考虑、系统筹划：养什么样的品种可以卖出高价？如何通过建设品牌来实现品牌溢价？经营思维是把养殖场看成一个生产多种产品的工厂，而不是盯着养殖几条鱼。 从单打独斗到协同合作 中国的养殖户过去是“大群体、小规模”，和那些以资本形式进入养殖业的企业相比：眼界有限、实力有限，所以，想做产业链是不现实的。但做产业链会有更强的竞争力，所以，需要协同合作。 什么要合作？合作是为了互补。那么合作的基础是什么？是对方有你想要而又不具备的东西！如果通过互补和协同可以实现产业链价值的话，那么必须要具备“合作精神”。 合作精神的本质是“包容”和“价值补位”，如果没有包容，协同合作是一种空话。懂得并拥有合作精神的人，更有可能把握未来，占尽先机。 |
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