饲料生产
预混料-不像你想的那么简单！
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3.5 微量组分的粒度及配伍问题 微量组分的粒度要求决定于它们的性质以及在全价配合饲料中所占的比例，对于添加比例小而又难以分散的物料则要求粉碎得细一些，否则将影响混合的均匀度。微量活性组分对动物的生长有很大的影响，但自身相互间容易产生化学反应而影响其活性。解决配伍问题的方法主要有：将维生素、矿物质及其他成分分别包装，直到生产全价配合饲料时才将各种预混合饲料同时加入；提高活性组分的稳定性，通常采用两种方法，一种是在易被破坏的组分外包保护层，另一种是将易于影响其他组分活性物质的组分进行衍生物处理。 3.6 安全性与高效率 微量元素大多是化学品，添加时不仅要考虑其有效量，同时还要考虑中毒量。如铜是一种有效的微量元素，高剂量对动物有促生长作用，但在做配方时，应更多地考虑其普通用途，因特殊功效的量与中毒量很接近。再如硒，饲料中含量极微，并且有效量与中毒量又十分接近。复合预混料含有各种微量元素和维生素，许多种微分之间存在相互影响，如维生素E和微量元素硒在机体内具有相互协同作用；钙和磷只有比例合适时才能发挥高效率；铁、锌的量可影响铜的吸收效果等等。 3.7 胆碱问题 氯化胆碱是低分子有机化合物，是幼畜生长发育阶段的必需品，以玉米为主的饲料中，必须添加足量的胆碱以保证畜禽健康生长。一般用50%氯化胆碱粉剂作为饲料添加剂，它具有较强的吸湿性，它本身虽很稳定，但对其它添加剂活性成份的破坏性很大，对维生素A、D3、K3等都有破坏作用，故在使用时应先用麸皮、脱脂米糠、稻壳等吸附干燥处理，控制载体水分，以防胆碱吸潮。 3.8 兼顾天气因素 不同气候条件下，动物对营养的需要有差异，应随气候适当调节营养元素的比重，使配方更为合理。 4 预混合饲料的使用 4.1 正确认识预混料的功效 在集约化规模饲养条件下，必须提供给动物全价配合饲料。要配制一种全价配合饲料，预混料必不可少，应首先考虑日粮中粗蛋白质、必需氨基酸、能量、钙、磷、钠、氯等营养指标，再配合科学、合理的预混料，只有这样才能发挥其提高动物生产水平、降低饲料消耗及保健等作用。要分清各种营养成分在动物营养中的作用及其相互关系，不能过分强调预混料的营养和生理作用，只有在日粮中主要营养指标合理的前提下，预混料的作用才能表现出来。 4.2 合理选择预混料 市场上销售的预混料良莠不齐，有些存在质量不合格、配方不合理等问题，在选购时必须从实际出发，根据自己拥有的饲料原料状况，因地制宜的选择使用预混料。若只拥有能量饲料原料，就应选择全营养浓缩料；若既有能量饲料原料，又有蛋白质原料，可选用添加量在4%~5%的复合预混料；若为饲料厂，可选用专业预混料厂生产的1%~3%的复合预混料或0.1%~0.5%的高技术分类预混料。要选用那些技术力量强、产品规格全、质量稳定、售后服务周到的厂家生产的预混料产品；根据当地农副产品种类，选择适合自己拥有的基础料种类和特性的配方类型。 4.3 严格识别质量 在购买预混料时，应首选正规大厂家的产品，并仔细验看其包装是否规范、标签内容是否完整。标签上应注明如下项目：产品名称、适用阶段、主要成分、药物添加剂的种类及含量、添加比例、使用说明、生产日期、保质期、执行标准、批准文号、生产企业名称、地址、电话等。还要对产品质量作感官判定，合格的预混料应粒度大小基本一致，色泽均一，无异味、霉变、吸湿及结块等现象。 4.4 明确使用对象 在使用预混料时，应针对畜禽种类，不同生长阶段来选择专用的预混料，应仔细验看标签上注明的畜种和适用阶段。 4.5 用量准确 应按照说明与其它饲料充分混合饲喂，一般预混料用量占配合饲料总量的0.5%~6%，使用时应准确称量。因为用量过少达不到理想效果，用量过大不仅浪费，而且易引起中毒。 4.6 与基础饲料充分混合 预混料一定要与其它饲料充分混合均匀才能饲喂。并且最好随配随喂，配合好的饲料应一次用完。 |
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