牛羊业篇
走访浙江现代化奶牛养殖场
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在浙江省杭州市萧山围垦十工段处，有一家千头现代化散放式奶牛养殖场很是闻名，不仅是因为其上规模，更主要原因此养殖场设备先进，所需人力很少，全场只有18人。近日，记者走访这家奶牛场一探究竟。 数字化牧场 每头奶牛都有“身份证” 走进偌大的奶牛场，奶牛们有的懒散地吃着粮草，有的悠闲地散步，有的卧地小寐。为防棚内温度过高，每个牛棚的顶部都装有超大型风扇，过道两侧还安装了温度传感器和喷淋设备。一旦气温超过28℃，降温设备会自动打开，温度正常范围内再自动关闭。 记者发现，每头奶牛的耳朵上都戴有一个黄色的耳标，每个耳标都标有不同的数字。原来，这是牛场给每头奶牛发的一张“身份证”。据牛场技术人员蔡妙伟介绍，这耳标可以自动记录奶牛年龄、健康状况、产奶量等，管理员登录到后台，即可查看各耳标编号所对应奶牛的所有信息。 恺易物联网的服务涵盖以上牛棚环境智能监控系统和牛只耳标，另外，还自主研发了牛只计步器，更详细地监测牛只发情和健康状况，详细信息可点击牛联网首页“数字化牧场管理”进入体验，也可到恺易物联网官网的体验中心，申请免费体验帐号。 进口并列式挤奶机 每天8小时可产奶13吨 牛场投资了100多万元从德国引进了并列式挤奶机，一次可以供48头牛同时挤奶。每天都会有5个工人给这1000多头奶牛挤奶，其中一人负责赶牛，另外四人只要在挤奶机旁，给奶牛完成清洗、消毒、套杯和脱杯的工作就可以了。挤1遍差不多4小时就可以了，1天2遍挤完可集奶约13吨。 记者看到，当消毒完的奶牛站在挤奶机前之后，工人便把四个吸奶器分别套到牛的奶头下方，开启机器后，挤奶机挤出的牛奶便源源不断地从真空管道被送到一旁的牛奶储存罐中进行消毒和冷却处理。一批奶牛挤完后，下一批奶牛就紧紧跟上，继续挤奶。“第二天，奶槽车就将这些牛奶运送到工厂里去包装了”，蔡妙伟说道。 污水处理工程和沼气池 牛粪牛尿都派上新用场 猪粪、猪尿会影响生态环境，同样，养牛场的牛粪、牛尿若不作处理，同样会对环境造成严重的污染。对此奶牛场来说，每天要处理上百吨的牛粪和大量的牛尿，也是一件棘手的事情。为此，该场有自己的破解妙方，那就是用牛粪生产有机肥，用牛尿来生产沼气。 在奶牛场的一处角落里，记者看到了污水处理工程和沼气池。据蔡妙伟介绍，有了这两个设施，牛棚里的污水会顺着排污道，流进一个集中处理池，经过厌氧发酵之后，就可以产生大量的沼气。而生活在奶牛场里的工人主要就是利用这些沼气来照明、做饭等。 与此同时，牛粪主要通过集中收集和堆放发酵处理后，便可转化成为有机肥，直接用于农业生产。“每天，我们这都有两辆大货车将这些有机肥运送出去，直接还田，增加土壤肥力，不会造成水源和环境污染”。蔡妙伟表示。 |
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