牛羊业篇
实现人、牛、环境、效益共赢的秘钥
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4、和谐在环境——农牧结合、实现零排放的可持续发展 牛场作为特殊的生产单位，不能脱离周边环境而发展，更不能只顾要效益而忘了保护人类后续赖以生存的自然环境。在环境的和谐这一课题中，粪污处理是不少养牛人头疼的问题。要解决这个问题，需要跳出行业来思考，才能找到出路。 过去几千年，我国的种植业和养殖业一向不分家，但近几年随着规模养殖的快速推进，种植业和畜牧业相对独立发展，出现了不少问题——农业种植业方面，农田土壤板结、肥力下降，农产品品质低下、风味大不如前，甚至食品安全也得不到保障；畜牧业方面，畜禽场的粪污处理成为难题，场区的疫病风险大大增加，周边的环境被污染，畜禽场除了自身经营生产问题，还必须面临环保压力和被拆迁的风险。 如何将种植业与养殖业有机的结合起来？京鹏环宇畜牧分析认为，农牧结合、能源循环利用是奶牛场粪污处理的方向，也是奶牛场健康可持续发展的最佳选择。在京鹏构建的“和谐牧场”中，粪污=粪肥，它将被机械化自动收集、存储、处理，最后可以被制作成有机肥还田利用，一举多得，不仅解决了粪污处理难题，更实现了养牛业和种植业、牛场和环境的和谐可持续发展。 5、和谐在共赢——实现人、牛、环境、效益共赢 在牛场这个小世界中，人为牛服务，所有工作都围绕着牛展开，牛反哺人，为牛场及所有工作人员提供产品、反馈效益；在社会这个大环境中，牛场依赖社会的自然资源、经济资源、人力资源而存在，同时为人们提供安全美味的奶制品。因此京鹏环宇畜牧认为，人、牛、环境、效益，在整个生态利益链条中缺一不可，每一方的构建都很重要，每一个的利益都应当兼顾与平衡，任何一方的失衡都会破坏整个大环境的和谐，只有将四者紧密相连，最终才能完成“和谐牧场”的构建。 简而言之，用尽量少的人，轻松地管理更多的牛，让牛群过上舒适健康的生活，为牛和人提供更清新绿色的环境，这样牛会反馈给人类更多安全可靠的牛奶，人能获得更多时间去提高生产水平、去提升生活品质、去把牛养的更好，同时还能获得安全的奶制品、可观的利润，更能获得和谐永续的自然环境，归根到底，“和谐牧场”不仅实现人、牛、环境、效益的共赢，长远看来更使人成为其中的最大赢家。 综合以上看来，我们了解到，“和谐牧场”不仅促进养牛人与牛的和谐，牛与效益的和谐，牛场与环境的和谐，更是在打造一个良性循环的大农业生态产业链。也许天然的草原牧歌已经满足不了现代社会的生活需求，但我们有理由相信，“和谐”是自然和社会发展永恒的旋律，未来将有更多的“和谐牧场”在京鹏环宇畜牧的锤炼下，遍布于祖国的大江南北，为探索农牧结合的绿色农业和畜牧业开辟道路，为“和谐中国”奏响一段独具魅力的乐章。 |
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