肉牛养殖主推技术介绍（三）

     三、全混合日粮饲喂技术
    全混合日粮（total mixed ration，简称TMR）是指根据肉牛不同生长发育阶段营养需要和饲养方案，用特制的搅拌机将铡切成适当长度的粗饲料、精料和各种添加剂，按照配方要求进行充分混合，得到的一种营养相对平衡的日粮。TMR饲喂技术于20世纪60年代在美国、英国、以色列等国家首先采用，20世纪80年代引入中国。目前，国内规模奶牛场已普遍使用，规模化肉牛场已开始应用这项技术。 
     1.合理分群。合理分群可细化管理，充分满足肉牛不同发育阶段对营养的需求。分群时要根据牛群年龄、体重、生长（产）阶段、体况、日粮营养水平、养殖规模等来确定。 

图4 牛舍

图5 育肥牛

     2.配方设计及原料选择。根据养殖场饲草资源、分群大小和实际养殖情况，合理设计日粮配方。日粮种类可以多种多样。粗饲料主要包括：青贮饲料、青干草、青绿饲料、农副产品、糟渣类饲料等。精饲料主要包括：玉米、麦类谷物、饼粕类、预混料等。根据各牛群特点，每个牛群可以单独制订TMR日粮，或者制作基础TMR＋精料（草料）的方式来满足不同牛群营养需要。 
     3.饲料原料与日粮检测。测定原料的营养成分是科学配制TMR的基础，因原料产地、收割季节及调制方法不同，TMR日粮干物质含量和营养成分差异较大，故TMR日粮每周应化验1次或每批化验1次。

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