养猪管理

生猪养殖主推技术介绍(三)

日期:06-24 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

 
   (7)充分利用锯末。锯末有许多不可替代的独特性能,如细度较均匀、纤维素半纤维素含量高、吸水性好、透气性好、耐分解力强等,是制作垫料的最佳原料之一。但是,必须保证锯末的来源清楚,使用无毒、无霉变、最好是新鲜的干锯末,坚决不能使用经防腐处理的板材生产的锯末。 
    5.常用的垫料原料组合。目前生产中最常用、效果最确实的垫料原料组合仍为锯末+稻壳,其次还有:锯末+花生壳;锯末+玉米秸;锯末+麦秸;锯末+棉花秸;锯末+稻壳+米糠;锯末+玉米秸+花生壳;锯末+稻壳+玉米秸+花生壳;锯末+稻壳+玉米秸+棉花秸;树枝粉+玉米秸+花生壳+玉米芯。 
    6.微生物发酵菌种的选择。微生物发酵菌种可以自己从落叶、田间秆茬上采集制作,以降低生产成本,但效果差异很大。建议初次使用该技术的规模猪场以及广大中小养猪场户,最好还是选择效果确实的专业单位制作的成品菌种。

图1 生物发酵床养猪示范图

    7.案例。 
   (1)饲养种公猪的应用实例。山东省种猪性能测定站自2009年开始采用发酵床猪舍开展种猪生产性能测定,测定结果表明,种公猪的生长发育良好,发酵床垫料对趾蹄发育没有影响。山东省种猪性能测定站每间测定舍面积为48平方米,其中,垫料面积24平方米,水泥地面24平方米。每间猪舍饲养种公猪8~12头,每年的3月20日送测,体重为25千克,6月底结束测定,体重达100千克左右。垫料采用稻壳和锯末各50%,1千克生物菌素,10千克麸皮作为前期发酵营养素,垫料厚度为60厘米。每间设2个高度不同的乳头式自动饮水器,1台奥斯本全自动生产性能测定仪,以自然通风为主,夏季炎热、无风的天气,借以机械通风。测定期间的垫料维护较简单,每天检查垫料的粪尿和水分,发现粪尿集中时,分散开来,发现垫料较干时,喷洒含有菌种的清水,垫料较湿时,添加稻壳并加强通风。每周对垫料彻底翻动1次即可。
   (2)饲养育肥猪的应用实例。江苏省徐州市于2008年建成一处发酵床育肥猪场,占地面积3公顷,建设发酵床猪舍335间,每间面积20平方米,总投资630万元,育肥猪存栏5000头,年出栏2万头。该猪场采用双列全地下式发酵床工艺,猪舍单间跨度5米,宽度4米,墙体由水泥砖砌成,屋檐高度2.3米,屋顶高度3.8米,屋顶用水泥瓦覆盖,单间猪舍饲养15头。垫料原料配方为锯末500千克,统糠1200千克,玉米粉40千克,某品牌菌种500 克,水1200千克,垫料厚度70厘米。应用该技术的结果表明,污水排放没有,地下渗透水极少,氨气排放量仅为传统养猪的1/4,环境效益良好。该技术可节约饲料10%~15%,缩短育肥期10~15天,加上节约水、电、药和节省排污管道及粪污处理设施设备投资等,出栏1头猪可比传统养猪法增加直接经济效益40元。
    三、猪、沼、菜(粮、果、林、茶等)生态养殖模式
    1.技术概述。猪、沼、菜(粮、果、林、茶等)生态养殖着重是考虑生猪与生存环境间在不同层次上的相互关系及其规律的生产活动。它是按照生态学原理,遵循循环经济理念的核心“减量化(Reduce)、再使用(Reuse)、再循环(Recycle)”3R 原则,把清洁生产、资源及其废弃物综合利用、生态设计和可持续发展等融为一体,以生猪养殖为主体,以能源利用为核心,以土地消纳为纽带,实现种养结合,畜地平衡,循环发展。 

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