牛羊管理
圈舍饲养肉羊的实用技术
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三、肉羊饲养的调理与管理 1.羔羊早期育肥 羔羊早期生长发育快、胴体组成部分的增加大于非胴体部分、脂肪沉积少、瘤胃利用精料的能力强等，故此时育肥羔羊既能获得较高屠宰率，又能得到最大的饲料报酬。1.5月龄断奶的羔羊，可以采用任何一种谷物类饲料进行全精料育肥，但玉米等高能量饲料效果最好;羔羊自由采食、自由饮水，饲料的投给最好采用自制的简易自动饲槽。在运动场内添设盐槽，槽内放入盐砖，让羔羊自由舔食;羔羊断奶前半月龄实行隔栏补饲或让羔羊早、晚一定时间与母羊分开，活动区内设料槽和饮水器，其余时期仍母子同处。 羔羊育肥期常见的传染病是肠毒血症和出血性败血症。肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射或断奶前给羔羊注射。也可以在育肥开始前注射快疫、猝狙和肠毒血症三联苗。断奶前补饲的饲料应与断奶后期育肥料相同。育肥期一般为50～60天，此间不能断水和断料。 2.断奶后羔羊育肥 羔羊断奶后育肥是羊肉生产的主要方式，因为断奶后羔羊除小部分选留到后备群外，大部分要进行出售处理。一般对体重小或体况差的进行适度育肥，对体重大或体况好的进行强度育肥。预饲期大约为15天，可分为3个阶段：第一阶段1～3天，只喂干草，让羔羊适应新的环境;第二阶段7～10天，从第三天起逐步用第二阶段日粮更换干草日粮，精粗比例36∶64，第七天换完喂到第10天;第三阶段是10～14天，精粗比例50∶50。预饲期于第15天结束后，转入正式育肥期。 ①精料型日粮仅适于体重较大的健壮羔羊肥育用，如初重35公斤左右，经40～55天的强度育肥，出栏时体重可达到48～50公斤，在管理上要保证羔羊每只每日食入粗饲料45～90克，进圈羊只体重较大的，绵羊为35公斤左右，山羊20公斤左右。进圈3～5天注射三联疫苗，预防肠毒血症，再隔14～15天注射1次，并保证饮水。从外地购买的羊，要在水中加抗菌素，连服5天。保持槽内饲料不出现间断，每只羔羊应占有7～8厘米的槽位。 ②粗饲料型日粮可按投料方式分为两种，一种普通饲槽用，把精料和粗料分开喂给;另一种自动饲槽用，把精粗料合在一起喂给。 ③青贮饲料型日粮以玉米青贮饲料为主。可占到日粮的67.5%～87.5%，主要用于育期在80天以上的小羔羊。日增重要达到110～160克，羔羊每日进食量不低于2.30公斤。 3.成年羊育肥 成年羊育肥时应按品种、体重和预期增重等主要指标确定肥育方式和日粮标准。育肥方式可根据羊只来源和牧草生长季节选择，目前主要的育肥方式有放牧与补饲混合型和颗粒饲料型两种。预肥期7～10天，适应环境饲料，并进行去势、驱虫、注苗、灭癣、修蹄等，育肥期2～3个月，第一个月精料占60%～65%，第二个月占70%，第三个月占80%，精料消化能在12.56兆焦以上，总蛋白12%以上，钙、磷比例2.25∶1;颗粒饲料型适于有饲料加工条件的地区和饲养的肉用成年羊和羯羊，圈舍内设有足够的水槽和料槽，以保证不断水、不缺盐。安排合理的饲喂制度，成年羊日粮的日喂量依配方不同而有差异，一般为2.5～2.7公斤，每日投料2次，日喂量的调节以饲槽内基本不剩为宜。 四、肉羊繁育的技术要点 提高绵羊、山羊的数量是加速发展养羊业的一项重要措施。羊的繁育力受遗传、营养、年龄、羊群结构、配种技术、外界环境、温湿度等因素影响，要提高羊群繁殖速度，应注意并掌握以下技术要点： 首先选择适龄的母羊，及时淘汰不孕母羊，以及产死羔和缺奶母羊，在一般条件下，选择健康、体质结实、膘情良好的2～5岁母羊作为繁育基础母羊。 其次，选留产双胎的母羊作为种羊，根据当地的气侯条件，恰当地安排母羊配种时间，使其在羔羊成活串最高的月份内产羔，母羊怀孕期为150天，根据母羊的体状，安排二年产三胎或一年产二胎的繁殖计划。对于肉羊生产的配种安排，一般是采用杂交生产，选择优秀肉用公羊进行人工授精方法，及时配种，还可以采取同期发情技术配种，此外，注射双羔素也可以提高母羊的产羔率。 五、青贮饲料喂养方法 青贮饲料是一种发酵饲料，属于多汁饲料，是养牛羊的一种良好饲料，也是目前生产中采用最多、最普遍的一种制作方法。青贮饲料的制作不需要昂贵的设备和复杂的技术，制作好的青贮饲料在密封的情况下，可保持3～5年或更长的时间不变质，并能保持青绿饲料营养物质的90%以上，是扩大饲料来源提高饲料利用率的一项简单、可靠、实用技术。青贮饲料用于喂羊特别是在干枯草季节能吃到新鲜、多汁、营养高的青贮饲料，可提高种羊的各项生产性能。特别是，对泌乳母羊的产奶量有良好的促进作用，每只成年羊每天饲喂2公斤左右青饲料，加上1公斤优质干草，再饲喂0.5公斤秸秆草粉拌0.3～0.4公斤精料，就可满足日粮的组成。 |
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