养猪管理

猪场后勤管理要点

日期:08-04 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

    一、门卫工作:门卫是猪场的一个较关键性岗位,由于猪场的特殊性,加上猪场还处在边建设边生产的阶段,人员和车辆的进出比较频繁,所以要加强人员和车辆的冲凉更衣、清洗消毒防疫工作。严格控制外来无关人员和车辆的进入,特殊情况及时向场部汇报。其次,要加强员工外出程序的规范操作。第三,门卫还应加强对围墙的巡逻和排查工作,发现隐患,及时汇报。
    二、食堂工作:做好食堂工作是保证猪场正常运转的重要一环。食堂要尽量为员工提供更为优质可口的饭菜和优质的服务。特别是加班员工和上夜班的员工,食堂要做到更为贴心的服务,一要保证用餐及时,二要保证热饭热菜。此外,食堂要跟踪把控好各类食材的价格,必要时,后勤组长可利用下班时间外出到菜市场询价,确保价格合理。在采购品种的选择方面,要注意品种的多样化。同时,要注意食品安全,尽量采购应时菜,不要采购反季节蔬菜。三是在食堂卫生方面,既要加强对食堂周边环境的清理和整治,也要加强室内的卫生清扫工作,特别桌上的碗筷要随时清理,不能过夜。
    三、更衣室工作:洗衣工要尽快适应工作岗位,力争尽早进入最佳状态。一是衣物尽量要用刺激性小的消毒药物浸泡和清洗。二是要衣物要叠好,做到对号入座。三是要每天早上,搞好办公室区内的卫生。四是要每天下午三到四点,巡视一下客房,搞好客房的卫生。
    四、污水处理:污水处理专员应加强污水处理池周边环境的整治力度,木板、废品、垃圾杂物等要及时清理。近期,因爆雨较多,造成水沟松土较多,不利于排水,要求污水专员必须要将周边排水沟的污泥进行清理,保证下暴雨时排水通畅。防止大雨冲毁塘基。此外,污水处理员还应要求搬运工做好固液分离池、隔渣池、压泥机的猪粪、淤泥处理工作,及时向场部反馈。场部从申,污水处理是猪场是否能正常运转的生命线,污水处理专员必须严格按污水处理要求做好污水处理工作,后勤组长要多到现场检查监督相关工作开展情况,及时汇报。
    五、仓库管理:针对近阶段雨水较多,经常有饲料部分淋湿的问题,要求仓管员必须加强饲料的入库的验收工作,发现饲料质量问题立刻向场部汇报处理,防止因饲料淋湿造成霉变导致生产不稳定。此外,仓管员还要做好工作服的细化管理。各项物资入库及领用必须按财务要求执行,定期自行盘点。
    六、水电管理:电工要确保全场水电运转正常,保证生产需要。一是要将部分生产线的水帘、风机安装调试好。二要尽快将5、6、7号楼网线拉好,方便员工上网。

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