预测分析

近期肉价大幅下滑的原因调查

日期:02-04 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

近期,全国范围内生猪及肉价出现回落,且下跌幅度较大。博亚和讯网在对市场调查时了解到,引起本轮生猪价格回落的主要因素如下:   
  1、疫病施虐,致使生猪价格回落。进入1月份以来,大部分地区开始出现较为严重的疫病,如蓝耳病、无名高热病、口蹄疫以及腹泻等,死亡率呈上涨趋势,导致养殖户出栏积极性提高;   
  2、冻肉投放拉低肉价。近期了解到代储企业及国家储备库开始进行轮库投放冻肉,猪肉市场供给充足,价格回落;   
  3、屠宰企业收购意愿减弱。受猪肉价格下滑及大量猪肉充斥市场,企业屠宰收购量下滑,进一步打压生猪价格;   
  4、终端消费依旧低迷。受前期冬季备货(腊肉、冻肉)拉动生猪价格上涨,而近期集体消费减少,进一步打压价格上涨。  
  在上述的因素中,其疫病影响较大,在对华北地区市场调查时了解到,即使具有一定规模的企业由于无名高热病而导致死亡的生猪量很大,甚至清栏,进而导致企业纷纷提前出栏,规避疫病风险。

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