饲料贮藏方法

贮藏方法主要是缺氧贮藏,干燥贮藏,通风贮藏,低温贮藏和化学贮藏。

一．缺氧贮藏

饲料在密封条件下,由于机械脱氧或生物呼吸脱氧的结果,造成一定能够的缺氧状态,并伴随着二氧化碳的积累或其他气体(如氧气置换),从而降低饲料生理活动,抑制微生物和害虫的生长,延缓了品质的劣变,保证了饲料质量的稳定性。

这种贮藏方法具有以下优点:

1.防治贮藏饲料中的害虫.研究表明,当氧气浓度降低2%左右或二氧化碳增高到40~50%时,害虫也很快因窒息而死亡。

2.有防霉制热作用.大多数霉菌都是好氧菌,在缺氧条件下,生长繁殖受到抑制.即使是耐低氧的霉菌,缺氧时生长也微弱.由于密封,不仅可以防湿,防潮,而且防治了料堆外部微生物的扩大污染.

3.有利于提高品质及贮藏安全,保障饲料卫生,并降低保管费用,减轻劳动强度,而且方法简便。

二. 干燥贮藏

水分是饲料进行生理活动时酶促反应的必要条件.随着水分含量的提高,温度的上升,呼吸作用加强.同时水分也是各种微生物和害虫生存的条件之一.因此,降低贮藏饲料的水分含量,就能提高质量的稳定性。

干燥贮藏包括俩方面:一方面是贮藏的饲料要干燥;另一方面贮藏的仓库也要干燥.这样,才能实现贮藏期内饲料干燥.一般来讲,谷物饲料含水量在14%以下,温度不高于30℃时,不利于微生物的生长繁殖,可以较长期贮存;当水分含量超过17%时,尽管温度较低,也容易霉变.粉状饲料吸附水分的能力较强,贮存时要求安全含水量较低,仓库比较干燥.脂肪含量高的油饼,米糠类,要求安全水分界限也较低。

三. 通风贮藏

通风贮藏是以饲料具有空气渗透性和料堆空隙性为基础,将干燥低温的空气通过料堆使其降低料温,散发水分,该表料堆装气状态,以利于安全贮藏.这种贮藏与空气湿度密切相关,如空气所含水风大于贮藏饲料所含水分,则贮藏会吸湿而不利于贮藏.反之,则散失水分利于贮藏.此外,通风贮藏的效果还与饲料空隙度,吸附性有关.

通风方法有两种:常见的一种是自然通风,这种方法经济有效,简便易行,但空气交换率小,且受温度和风压的限制;另一种是机械通风机械通风激动性强,效果好,但要消耗一定能源。

四. 低温贮藏

低温贮藏是将冷却后的饲料采取秘闭保冷的方法,使饲料长期处于低温状况,减弱饲料的生理变化,防止虫,霉危害,保证贮藏品质,达都安全贮藏的一项较好的贮藏措施。

低温可使籽实饲料处于休眠状态,呼吸作用很弱.一些粉状饲料虽然没有呼吸作用,但低温可大大限制了微生物和害虫的活动.当含水量较高时,低温对部分种子发芽有一定影响,但对饲料营养价值,一般来讲没有不良影响.低温方法有人工降温和自然降温两种.但要注意保温装置。

五. 化学贮藏

化学贮藏是在饲料中加入一定量的化学药品,以防治饲料的虫害,霉变和氧化酸败等。

(一)化学防治害虫

为防止昆虫和螨类对谷物类饲料原料的侵染,常需用薰蒸剂,灭菌剂对其进行化学处理.尤其是熏蒸剂应用效果较好.对谷物类饲料原料进行化学处理,要特别注意农药残留量,应符合饲料(或粮食)卫生标准要求。

(二)防霉剂

在饲料中加入化学药品抑制或杀死微生物来达到安全贮藏.在配合饲料中常用的有丙酸钙(2千克/吨),丙酸钠(1千克/吨)等。

(三)抗氧化剂

有些饲料中有较多的脂肪,容易自动氧化分解.一方面产生异味变质,一方面破快了溶解于脂肪中的脂溶性维生素A,维生素D,维生素E,维生素K等,从而降低饲料的营养价值.为了防止脂肪氧化,常在饲料中添加剂氧化剂。

1.天然抗氧化剂有丁香,花椒,茴香等.这些无然抗氧化剂使用安全,没有副作用。

2.合成抗氧化剂是目前使用较多的,如乙氧化喹啉,二丁基羟基甲苯(BHT),丁基羟基茴香醚(BHA),没食子酸丙酯以及抗坏血酸等.一般认为乙氧基喹啉的抗氧化剂效果高于BHA,BHT.

(四)药剂

使用时,要注意安全,严格按照国家或行业规范以及使用说明书操作。