兽药园地
丝兰提取物在畜禽生产中的应用研究
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2 在畜禽生产中的应用 2.1 在养猪业中的应用 氨气的挥发不仅导致氮源的浪费，而且会对猪场及周围环境造成严重污染，如果氨气对环境的影响不能得到很好的控制，将成为养猪业持续高效发展的制约因素之一。许多学者研究证明：丝兰提取物能提高新生仔猪的成活率，减少死胎的发生。 梁国旗等（2009）观察比较了樟科植物提取物和丝兰植物提取物对仔猪生长性能、 粪尿中氨和硫化氢散发的影响。结果表明，饲料中添加樟科植物提取物和丝兰植物提取物可通过减缓尿素氮分解和可溶性硫化物的产生，从而减少氨气和硫化氢的散发。 美国伊利诺斯大学用丝兰提取物124mg/kg饲喂猪群，发现新产生的氨含量约减少13%，同时在所排出的粪便中加入丝兰提取物，也可减少6%的氨气。1991年，在爱尔兰养猪场每吨饲料中添加丝兰提取物120g，结果使猪舍氨质量分数降低为20×10-6以下。 Colina 等（2001）在日粮调控减少保育舍氨气浓度的研究中发现饲喂断奶仔猪含125mg/kg丝兰提取物的日粮，与饲喂基础日粮相比，可以减少保育舍的氨气浓度。Preston等（1987）报道指出添加丝兰属提取物能使雄鼠血液中尿素氮（RUN）下降，尿中氨氮的排泄量减少，该学者指出，丝兰属提取物具有抑制脲酶活性的作用，能吸附氨气再缓慢释放，并减少尿素分解成的氨气。 2.2 在养鸡业中的应用 鸡对氨气的敏感性极高，浓度达20mg/L时可使病毒感染、严重性球虫病的发病率提高。浓度升至50mg/L时可使鸡呼吸频率减慢，产蛋量下降，肉用仔鸡的增重和饲料报酬下降。Johnston等（1982）指出，在肉鸡日粮中添加丝兰属植物添加物与莫能菌素具有协同作用，饲料转化率明显提高。 马彦博（2004）指出，在日粮中添加丝兰属植物提取物能显著降低鸡舍中氨气浓度，并且随着饲喂时间的延长，试验组生产性能略有提高，饲料报酬提高8.92%；死亡率降低1.75%。 2.3 在反刍动物中的应用 丝兰皂苷的添加因反刍动物日粮类型的不同，对动物的生产性能会有不同的影响。据报道在绵羊果叶青贮日粮中添加60mg/kg的丝兰皂苷，沉积氮为每千克代谢体重每天增加0.07g；在绵羊首食青贮日粮中添加60mg/kg的丝兰皂昔，沉积氮为每千克代谢体重每天增加0.03g，沉积净能为每千克代谢体重每天增加11.5kJ。 美国科罗拉多大学的研究人员研究了丝兰提取物对牛瘤胃中发酵的影响，结果指出，丝兰提取物可提高牛瘤胃中固形物的消化率和丙酸的生成率，在含70%浓缩饲料的肉牛日粮中，每吨添加 100g的对肉牛的发育有良好的促进作用。 3 结语 丝兰属植物提取物具有减少动物氨气排放、调节肠道微环境、增强畜禽肠道有益菌群的数量、改善营养物质的吸收及提高动物免疫力等多种功效，是一种绿色安全的天然植物性饲料添加剂产品，开发潜力很大，更多的产品和进一步的作用机制有待诸多科研工作者研发。 （参考文献略） |
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