猪业篇
猪场建设与经营的新变化
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随着社会的不断发展和人们生活方式的改变，养猪业也在适应形势的需要，不断发生变化，比如为追求快乐、无拘无束的生活，很多人特别是年轻人不愿意从事枯燥、又脏又累、出门都受限制的养猪业，从而导致从业人员数量减少，没人愿意养猪;土地越来越紧张，环保压力越来越大，能源不断紧张，如养猪不可能占用太多的能源等等，都促使养猪业自身要不断完善。现介绍近两年养猪业发生的几种变革和趋势。 1 工人紧缺引起饲喂方式的变化 近两年，各个养猪场到处找技术员和饲养员的现象成了常态。现在的工人，一般以外来人员为主。猪场工资水平不高，并且离家太远，工人也不能照顾家庭，因此，以前的壮劳力宁可在家乡打工也不愿再出来养猪;而年轻人的生活方式、人生追求目标等都比较现代化，工资多少不是他们追求的唯一目标，因此，养猪业对他们也没有吸引力，大都不愿从事单调、枯燥的养猪工作。在这种情况下，怎样用最节约人工的饲养方式养猪，就成了广大养猪户应思考的问题。目前，新的饲喂方式主要有以下几种。 1.1 全自动喂料系统 由于需投入的资金比较大，猪只全自动饲喂方式多在大型养猪企业、实力雄厚的新建养猪企业使用。根据实力的大小，有的是只在种猪舍(配种舍、怀孕舍、分娩舍)安装，有的在配种舍、怀孕舍、分娩舍、保育舍和育成育肥舍全部安装，配备完善的饲料运输车、饲料塔等，或直接将饲料由场内饲料厂输送到猪舍料槽。这样在饲喂方面，不但减少浪费，也节约了一定的人力。 1.2半自动喂料方式 与全自动喂料方式相比，半自动喂料方式大部分是配备饲料塔和饲料传送带，需要人工将饲料送入猪舍和饲料槽，喂料时进行人工放料。这种饲喂方式的成本相对比较低，但节约人工方面比不上全自动喂料系统。 1.3 固定料槽饲喂肉猪 在我国的南方，以前大部分猪场养肉猪是不用饲料槽的，一般将干料或半干湿料直接撒在水泥地板上饲喂，这样既浪费饲料和水，又增加了人工成本。现在，包括中小型猪场在内，都设置了商品猪料槽，或自做水泥固定料槽，采用自由采食的方式进行饲喂。尽管人工节约不是最主要的目的，但也减少了饲料和水资源的浪费。采用这种饲喂模式，一定要经常清理料槽，否则，容易造成料槽发霉的现象。 2 能源紧张促使猪舍建筑的变化 随着全球气候的不断变暖和能源的日益减少，全世界的能源越来越紧张，这已经是不争的事实。作为养猪业，只有从节能减耗方面下功夫，才能有效地适应形势的发展，促进养猪业的可持续进步。 2.1 产房保育舍屋顶适当透光 在我国北方，猪舍基本上都是封闭式的，只有部分商品猪舍为半封闭式;南方相对温度高一些，大部分猪舍为半封闭式或全开放式，一半以卷帘为主。不论是封闭式的还是开放式的，特别是产房和保育舍，饲养员要经常在舍内进行清洁、接产、疾病预防等工作，如果不开灯，光线会比较暗，影响各项工作的开展。如果在每间猪舍屋顶利用透明塑胶板或有机玻璃做一个天窗，适当透进一些光线，不但可以增加舍内的亮度，还能节约一定的能源，达到既环保又经济的目的。本文来自猪场动力网。 以前的卷帘，以深色为主，蓝色、绿色甚至黑色的都有，不利于猪舍采光，现在生产的卷帘，多以白色或透明的为主，使用起来比较方便，因此，卷帘要尽量使用浅色的。 2.2猪舍有保温效能 以前的猪舍，多以瓦顶特别是石棉瓦或水泥瓦为主，由于下面大部分没有隔热层，夏季热气袭人，冬季透风，容易造成夏天比较热、冬天比较冷的局面，不利用猪只的保温。现在，很多地方使用双层屋顶，即铁皮下面粘一层泡沫，有的泡沫下面还有一层防火材料，可以起到冬季保暖、夏季隔热的功能，特别是冬季，保温工作比较重要，相对可以节约一些能源。但是，这种屋顶如果用的材料质量比较差，3～5年可能就要换一次，因此，要尽量选质量好且厚实的材料。 |
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