饲料生产

如何有效利用玉米酒精糟

日期:10-28 作者:阳光畜牧网- 小 + 大

    当前豆粕价格居高不下,迫使人们寻找蛋白质饲料替代品.而玉米酒精糟是一种优良的蛋白质饲料,其能量含量与玉米和豆粕相近,蛋白质含量介于玉米和豆粕之间,营养组成对比如下:

项目

玉米酒精糟

对比

玉米

豆粕

粗蛋白

27

8.4

45

粗脂肪

9

3.1

1.5

粗纤维

4

1.2

3.3

0.35

0.09

0.34

总 磷

1.27

0.22

0.65

赖氨酸

0.9

0.25

2.99

蛋氨酸

0.5

0.19

0.68

消化能MG/kg

16.23

14.5

14.3

    市场上玉米酒精糟有两种,干态的即DDGS;湿态的称为WDGS(固含量35%).两者的营养组成基本相同,但在饲喂量不同时,其营养价值差异很大,具体数据如下表:

    玉米酒糟糟在不同喂量时的营养价值如下表:

在不同喂量时的营养价值(相当于玉米的%)

项目

占日粮干物质的比例%

10

20

30

40

50

 

DDGS

153

123

107

100

  

WDGS

145

142

137

131

126

 

    从上表可以看出:
   
DDGS的喂量增加后,因消化率降低,其营养价值下降很大;
   
而WDGS的消化率较恒定,因此喂量增加后,其营养价值下降不大。
   
即在饲喂量大时,湿态玉米酒精糟的营养价值高于干态30%。
   
因此,奶牛肉牛饲料中玉米酒精糟的用量建议:
   
在豆粕价格高涨的时期,就尽量降低豆粕的用量,同时增加玉米酒精糟的用量。
   
采用干态玉米酒精糟(DDGS)和湿态玉米酒精糟(WDGS)结合使用最好;这样既可发挥DDGS便于操作的优点,又可发WDGS营养价值高的优点,尽量加大玉米酒精糟的用量。
   
精料中用量:DDGS10-15%; WDGS30-40%。

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