猪业篇

规模化猪场经营理念的转变与创新

日期:10-14 作者:阳光畜牧网- 小 + 大


  隔离区包括猪隔离室、贮粪场等,应安排在猪场的最下风或偏风向,并与生产区有一段距离。管理区应安排在猪场上风处一角,由于外来人员多,应与生产区隔开,以免造成疫病流行。
  在改建旧猪舍或新建猪舍时,都要根据不同的猪分别建筑。母猪舍要求是带走廊的封闭式猪舍,育肥猪舍可采用半开放式,寒冷季节加盖塑料薄膜。所有猪舍均应坐北朝南,以便于猪舍采光,并要求在猪舍周围植树,改善圈舍小气候。一般认为,在限制饲养的情况下,每群最好不超过30头,自由采食的猪群可达90头。
  在肥育期内尽量不挪圈、不拆群、不并群,最好在原圈喂养。
  1.4妥善处理粪污 粪尿可用作肥料,产生沼气可作燃料。采用农牧结合相互促进的方法,是当前处理粪尿的基本措施,对环境保护能起到积极的作用。
  将猪的粪尿直接施入农田,或将粪尿堆放腐熟,利用好气性微生物对粪便与垫草等废弃物进行分解,既能使土壤直接得到肥料,又具有杀菌、杀虫的作用。
  腐熟堆肥要有足够的氧气,所以通气腐熟堆肥效果良好。
  粪尿污水可以制沼气,沼气是厌氧微生物(主要是甲烷细菌)。
  分解粪污中的有机物而产生的混合气体,主要是甲烷。沼气是一种能源,可用于照明、作燃料和发电等,发酵后的残渣还可作肥料。使粪污产生沼气的条件是:
  首先保持无氧环境,利用不透气的沼气池,上面加盖密封;需有足够的有机物;有适宜的碳氮比,一般为25:1;温度要适宜,以35c细菌活动最为活跃,产气多且快t沼气池的酸碱度保持中性,pH值在6.5—7.5时适宜,酸度大可用石灰石或草木灰中和。沼气积累到一定容积后产生压力,通过管道即可使用。
  1.5其他环境 猪场绿化对改善猪场环境有诸多好处:可以明显改善场内的温度、湿度和气流等;可以净化空气,阻留有害气体、尘埃和细菌;减少噪音、防火、防疫、美化环境等。
  猪场易孳生蚊蝇,对人畜有害,因此要定时清除粪尿、垃圾等废气物,保持环境的清洁、干燥,同时使用杀虫剂或黑光灯(灭蝇灯)等杀灭蚊蝇。
  注意水源防护和水体净化。
  避免水源被污染,一定要重视排水的控制,并加强水源的管理和定期卫生监测等工作。如果水质较差,应采取净化消毒措施后再使用。
  猪舍内空气中尘埃量的多少,也是影响生产力的因素之一。空气中尘埃量增加,主要是由于利用低质量的颗粒饲料、散撒饲料或干粉料造成的。当空气中的尘埃达到300mg/立方米时,就影响猪的生长。因此,规模养猪所用的饲料应是湿拌配合饲料或好的颗粒饲料。
  2 最好的保健“药物”是营养平衡的饲料
  当前,规模化猪场中,大家都普遍关注猪群的保健。但营养平衡,胜过保健。养猪的人都在寻求一种让自己饲养的猪群永远健康的最好药物,不断询问最好的保健药物(包括程序)是什么?
  其实最好的药物就是我们最普遍的最常用的“饲料”,也就是说一种营养平衡的饲料。
  2.1选购成料 最好的浓缩料或预混料应该是最适合自己猪场猪群的、最经济合算的、最方便的,而且质量是稳定的、信任的、不留后遗症的饲料。它可以是有牌子的也可以是无牌子的(自己加工研制的)。
  具体地说,首先要看饲料生产厂家的技术力量。优质饲料是用优质原料,配以科学的饲料配方和先进加工工艺加工生产的。而优质原料的采购与检测、科学的饲料配方水平和先进的加工工艺都与技术力量息息相关。由于饲料配方不科学或加工工艺不当,维生素A缺乏引起种公猪精液品质下降而直接影响母猪产仔率、成活率等。
  其次,要看饲料生产厂家的售后服务。饲料生产厂家的售后服务包括对他们所生产饲料的养猪效益和由饲料本身引起的问题负责。有的厂家还能对由非饲料因素引起的猪病提供义务咨询诊断,如当猪群暴发弓形体病时,厂家可生产添加有磺胺药和乙胺嘧啶的饲料供猪场全群防治,又如对仔猪黄白痢严重的猪场,也可通过添加某些药物于哺乳母猪饲料中作为此类疾病综合性防治措施的一部分。
  另外要看饲料养猪的生产效果。被选购饲料质量的好坏,在养猪生产实践中可以进行检验。优质饲料在良好的饲养管理条件下,猪的生长速度可以达到预期的日增重。料重比保持在2.8:1—3.2:l的水平。且不引起生长育肥猪发生营养代谢和中毒性疾病,肉猪不因残留药物或违禁药品而找不到销路;饲喂种猪的饲料,不因营养因素和某种毒素或药物而引起繁殖障碍。在养猪效益上,应该等于或高于同类、同规模猪场的水平。

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