养猪管理
仔猪的培育之营养调控
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（2）选择合适的饲料原料复合蛋白型氨基酸平衡日粮的饲养效果优于全植物蛋白型氨基酸平衡日粮，饲料中适当使用一些鱼粉及奶制品，可提高仔猪的生产性能。对大豆粕要限制其用量，比例不宜超过20%，最好经过膨化处理。加入一些活性肽蛋白质，可以明显提高仔猪的生长性能。注意限制石粉的用量，否则易引起仔猪拉稀，最好能利用有机钙源。对于能量原料的选择，结合态油脂优于游离态，中链脂肪酸的脂肪消化率高于含长链脂肪酸的脂肪，不饱和脂肪利用率高于饱和脂肪。一般来讲，仔猪对植物性油脂如椰子油、玉米油、大豆油的利用率比动物性油脂如鱼油、牛油、猪油要好，另外脂肪粉乳化后其消化吸收率会大大提高。添加复合酵母可以显著提高断奶仔猪的生长性能，降低腹泻率，提高仔猪健康水平。 （3）补充维生素、调节电解质平衡充足的维生素可增强仔猪的抗病力和抗应激能力，在断奶仔猪日粮中添加75mg/kgVC，可起到良好的抗应激作用。另外，维持电解质的平衡，才能维护各器官的正常生理功能。 （4）添加有机微量元素大量的试验表明，有机微量元素比无机矿物具有较高的生物利用效价，可提高仔猪的采食量、生长速度、饲料效率和健康水平。 2、防止霉菌污染 仔猪免疫器官发育尚未完善，如遭遇霉菌侵害，则更易造成实质性器官的损害和免疫抑制，由于仔猪饲料原料的特殊性使其更易发生霉变，因此在饲喂过程中，每天都要对饲槽进行清理，防止发生霉菌污染。 五、疫病压力时的营养调控 为了维护仔猪的健康状况，很多猪场长期大量使用抗生素，甚至滥用抗生素，导致出现了许多副作用，其实药物再好也只是外因，它也要通过机体这个内因而起作用，因此我们不要两眼只盯着病原而忽略了提升“自身的素质”。对于我们而言，做好营养调控才是关键，均衡丰富的营养是最好的“药物”，因为体内的各种免疫球蛋白本身也是一种营养物质，同时对抗各种疾病与应激也需要消耗很多能量，只有提供全面均衡的营养并且维护好肠道，保证营养物质的充分消化和吸收，才能提高仔猪的非特异性免疫力，以及保证特异性免疫力的产生，从而促进其健康快速的成长发育。 1、疫病挑战下仔猪营养的改变 仔猪受到疫病的挑战，首先需要大量的氨基酸用以合成急性期蛋白质、抗体及其他活性物质，体蛋白质损失、氮排出量增加，同时机体氧化产生大量自由基，对抗氧化剂（VE、VC等）的消耗增加。机体代谢增强，对养分（能量、蛋白质和氨基酸、维生素、微量元素）的需要量增加，而且营养的分配也从生长转向免疫，此时生长速度降低甚至停止。免疫所需的养分与生长所需的养分也有不同，根据研究此时对氨基酸的需求主要是苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、苏氨酸和缬氨酸。 2、疫病挑战下仔猪的营养策略 仔猪遭受疫病挑战，对营养的需要量增加，然而疫病的反应又抑制了动物的食欲，使其采食量降低，此时我们需要尽可能多的让猪从饲料中获得足够养分（设法让猪采食），特别是免疫所需要的养分，尽量减少体组织的分解（体组织一旦耗尽，死亡是必然的结局），为此我们应采取一些必要的措施，如增加营养浓度、饲喂湿拌料、饮水添加葡萄糖、电解质和维生素等，尽可能地增加养分的摄入，帮助猪只康复。另外，我们在接种疫苗时也要从营养上予以调控，因为免疫操作不仅会对仔猪造成应激，而且其本身也属于对仔猪进行的人工感染。 总之，要掌握仔猪不同时期的生理特点、营养需求，充分做好营养调控，从内因着手提高自身免疫力，保证仔猪健康的生长发育，只有这样才能搞好仔猪的培育，为其以后的成长打下坚实的基础。 |
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